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魚腥草,在臨床應用中用法是比較的的,可以內服也可以外敷,其中鮮品和干品均可用于泡水喝,冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效,那兩者可以一起吃嗎?具體介紹如下!
本文目錄
1、吃魚腥草可以加糖嗎?
2、魚腥草煮冰糖有什么作用?
3、魚腥草泡水放什么糖好?
4、魚腥草加冰糖怎么煮?
根據(jù)自己的口味適當調節(jié)。泡煮新鮮的魚腥草是可以加糖的,由于魚腥草有一種特殊的魚腥味,對于很多人來說是不能接受的,糖是一種調味品,味甘性平,加上糖可以讓其味道變得比較好一點,相對來說能夠更加容易接受魚腥草的味道。
魚腥草煮冰糖在一定程度上有止咳的作用。魚腥草味辛、性寒涼,歸肺經,有清熱解毒、利尿除濕的功效,魚腥草還有助于增加白細胞吞噬病菌的能力,魚腥草中還有一種能抑制各種微生物和病菌的物質,有一定抗炎抗菌的作用,對氣管炎引起的咳嗽有一定作用;冰糖也有補中益氣、潤肺止咳的功效,魚腥草煮冰糖有一定的止咳作用。
一般的調味糖都可以,例如白糖、冰糖等。一般是可以放白糖、冰糖等這些性味平甘的糖,跟本身的藥物沒有相對的性質的糖是比較建議放的,而紅糖這一類的性味溫甘的糖是不適合放在魚腥草水中的,魚腥草屬于偏寒涼的中草藥,若是放入紅糖一類的溫性的糖會影響到藥效,不利于魚腥草的藥效發(fā)揮。
相對來說糖比較好。放鹽可能會對魚腥草在一些方面有輕微的抑制作用,因為魚腥草中含有氯化鉀,該種物質主要可以調節(jié)滲透壓,打破鉀離子鈉離子的平衡,從而達到一定的利尿的功效,而鹽中的主要成分是氯化鈉,加鹽可能會讓這一平衡有一定的回歸,可能會影響到魚腥草的利尿效果。而且鹽性味咸寒,魚腥草也是偏寒涼,能夠增加一定的寒涼性質,就會相對來說要少飲。但是糖則是味甘性平,總體來說是糖的效果要好一些。
1、將魚腥草用清水洗凈,瀝干水分,切成小段備用。
2、將切好的魚腥草放入鍋中,加適量清水。
3、開大火將水煮開后,轉小火熬煮,約半小時。
4、在鍋中依據(jù)個人口味加入適量冰糖。
5、煮到冰糖融化后,魚腥草冰糖水就做好了,建議趁熱服用。
總結:干魚腥草若是泡煮的話是不建議加糖的,干魚腥草泡煮起來一般是沒有魚腥味的,是帶有一股藥香氣,味道也是比較澀口,加上糖的話味道會比較奇怪。
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