現(xiàn)在正是橘子成熟的時候，但是很多人吃橘子之后就出現(xiàn)了上火的情況，本來秋冬季節(jié)就是容易上火的時候，這時候可以吃一些能降火的水果，比如說柚子，很多人冬季都非常喜歡吃柚子，不僅能補水，而且還能降火，那柚子怎么挑選呢？

1、今天給大家分享幾招

1、買重的。如果拿起兩個柚子，在手里掂量掂量，感覺重一點的就選這個。因為這個重一點的代表著成熟度高。

2、不能買外皮發(fā)青的，很酸澀，不好吃。

3、奇形怪狀的別買

最后一招特別管用，就是用手按柚子，按下去的小坑能很快恢復，這說明水分充足，很新鮮，飽滿值得買。

反之，按下去彈起來比較慢的，建議不選。就這么簡單，學會了嗎？現(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)，具有降低血糖、減少血栓等作用。

2、吃柚子注意事項

1.太苦的柚子不宜吃。

⒉如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。

特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。

能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環(huán)孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。

專家指出，在服用這些藥物時，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。

因此，醫(yī)學專家們告誡患者，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。

現(xiàn)在大家知道怎么挑選柚子了么？想要挑選到皮包味甜的柚子注意以上幾點就可以了，其實并不難，秋冬季節(jié)多吃柚子有好處，柚子的含水量和維生素含量都比較高，吃柚子還有美容養(yǎng)顏的效果泡，喜歡喝蜂蜜柚子茶的人還可以在家做蜂蜜柚子茶。