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煮面條的具體方法是什么？煮面條加什么好吃？

大眾健康網(wǎng) 2022-08-10 18:09 面條烹飪飲食 大中小

我們都知道，面條是比較常見的一種面食，它的吃法比較多，口味多樣，做法比較簡單，深受人們喜歡。那么，煮面條的具體方法是什么？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、煮面條的具體方法

2、煮面條加什么好吃

3、煮面條放什么肉好吃

煮面條的具體方法

往鍋里注入半鍋水，大火將水燒開。將面條抖抖后，下入鍋里，持續(xù)大火煮。將面條煮透后起鍋，盛入碗里，濾去面湯，往碗里注入冷水，沒過面條，備用。需要炒面或者煮面時，將面條撈出和其他食材混合即可。

煮面條加什么好吃

清湯面配雞蛋：在熱水中放上面條，之后放打入一個雞蛋，加入少許鹽即可。還可以把蛋用油煎好之后放在煮好的面條上。不過不要忘記放鹽和醬油，再弄一點香油。

用芝麻醬做拌面：相先要把麻醬放水?dāng)嚢瑁屄獒u變得不在濃稠之后就可以放在煮好的面中了，也可以是湯面，上面再撒入蔥花很是完美。

炒蘑菇湯面：把各種菌類洗凈之后放蔥爆炒，加入水煮沸之后放入面條，就可以得到一碗營養(yǎng)豐富的蘑菇面了，不過一定要注意蘑菇必須要弄熟否則可能會不消化的。

辣椒醬面：將橄欖油，大蒜，洋蔥，甜椒，蔥和蘑菇炒熟，然后將其加入醋和醬油的混合物中攪勻。將拉面放入此肉汁中，然后適當(dāng)調(diào)味。

煮面條放什么肉好吃

豬肉：先推薦的就是豬肉湯面了，這個味道真的特別好吃。而且在拉面湯上面飄著淡淡的肉油，喝一口這樣的湯面都有一股肉香味。

牛肉：做牛肉湯面也是非常不錯的選擇，牛肉湯面的做法可以選擇調(diào)料稍微重一些的食材，可以做成有點微辣感覺的湯面或者做一個美味的酸湯牛肉面，這些都是很好的選擇。

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