榛子是一種營養(yǎng)含量十分豐富的堅果，也是我們平時生活中非常喜歡吃的一種堅果，被我們成為“堅果之王”，它對我們的身體有非常多的好處，下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、榛子的功效與作用

2、榛子不能和什么一起吃

3、榛子一天吃多少為宜

榛子的功效與作用

潤澤肌膚：榛子的維生素E含量高，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。

預(yù)防便秘：榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

預(yù)防心血管疾病：榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。

增強(qiáng)體質(zhì)：榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

榛子不能和什么一起吃

榛子沒有相克的食物，榛子果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，和人體所需的8種氨基酸，營養(yǎng)豐富，且性溫和，與一般食物都能一起搭配，尤其是榛子和草莓、蓮子等食物搭配食用，能更好的發(fā)揮其營養(yǎng)價值。榛子和草莓同食，有預(yù)防貧血的功效，草莓酸甜可口，還有健脾開胃的作用，而榛子和蓮子一起食用，可以溫補(bǔ)調(diào)理身體，增強(qiáng)人體免疫力。

榛子富含油脂，可以快速補(bǔ)充人體能量，適合體弱血虛、病后虛贏的人食用，有助于血糖的提升。

榛子一天吃多少為宜

通常情況下，榛子一天吃15～20粒左右比較合適，其含有的營養(yǎng)物質(zhì)就可以滿足成人一天的需求，而老人、小孩這類腸胃功能較弱的人需要適當(dāng)減少食用榛子的量。如果食用榛子過量，很容易導(dǎo)致上火和肥胖，因為榛子油脂含量很高，吃多了會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積。榛子還含有大量的淀粉，適當(dāng)食用可以給人增添飽腹感，但是在食用過多的情況下會導(dǎo)致腹脹、腹痛，或者是出現(xiàn)其它消化不良的癥狀。