很多人在減肥期間都喜歡用低熱量的水果當(dāng)做代餐食物，而菠蘿是備受人們喜歡的水果。那么菠蘿的熱量高嗎？菠蘿的熱量是多少？

1、熱量不高

菠蘿的熱量并不高，100克可食用部分的菠蘿熱量為44大卡，而1個(gè)菠蘿可食用部分大約為816克，熱量是359大卡，但是如果只吃四分之一的菠蘿，則可食用部分一般是136克，熱量只有60大卡，所以想要減肥的話，適量吃一點(diǎn)菠蘿就可以了。另外，菠蘿中的鉀含量比較高，一定程度上可以幫助緩解水腫，因此具有幫助減肥的作用，減肥期間是適宜食用的。

2、營養(yǎng)功效

菠蘿中含有很多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，包括有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、檸檬酸、蛋白酶以及纖維、鉀、鈣等營養(yǎng)成分，其中蛋白酶能夠有效地分解食物中的蛋白質(zhì)，從而增加腸胃蠕動(dòng)，能夠補(bǔ)充體內(nèi)消化酶的不足，讓消化不良的人可以恢復(fù)正常的消化機(jī)能。除此之外，菠蘿還具有消暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，食用后對(duì)人體十分有益。

3、食用須知

吃菠蘿時(shí)最好不要同雞蛋一起食用，其原因就在于菠蘿中的果酸會(huì)和雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)合，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，從而影響到消化。此外，吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下，因?yàn)椴ぬ}中含有一些具有刺激作用的物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)口腔黏膜和唇部的幼嫩表皮產(chǎn)生筆記作用，讓人與偶麻痹刺痛的感覺，而將菠蘿去皮削塊之后放在稀鹽水中浸泡能夠有效地破壞這些物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，從而起不了刺激作用。