荔枝酒，一般是要經(jīng)過經(jīng)過清洗、瀝干、剝皮、去核、榨汁、再放入發(fā)酵罐內(nèi)低溫發(fā)酵精釀的一種果酒，所以雖然可以直接使用新鮮的荔枝，但還是建議進行處理之后再使用。那泡荔枝酒用什么酒好？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、泡荔枝酒用什么酒好？

2、一斤荔枝泡多少酒？

3、荔枝泡酒喝有什么好處？

4、荔枝酒喝多少合適？

泡荔枝酒用什么酒好？

用高度白酒進行浸泡即可。

荔枝泡酒可以有效的延長荔枝的保質(zhì)期，同時可以增進酒水的味道，在日常生活中，浸泡水果所采用的酒水都是高度白酒，一則是高度白酒不容易壞，防腐效果好；另一則是荔枝味道清甜，可以改善白酒的味道，使白酒更好入喉一些，品嘗起來，味道也就更好一些。

一斤荔枝泡多少酒？

一斤荔枝泡一斤酒是比較合適的。

在浸泡荔枝酒的時候，通常是1：1的比例進行浸泡的，一斤荔枝搭配一斤白酒，這樣酒水的糖分足，制作出來的荔枝酒味道也會比較的爽口、好喝，如果白酒的分量過高，酒水的味道酒味會比較重，如果荔枝過多，白酒過少，又會出現(xiàn)荔枝的味道過重的情況，也不是很好喝，因此，根據(jù)生活經(jīng)驗來說，一斤荔枝泡一斤酒是最為合適的。

荔枝泡酒喝有什么好處？

1、強身健體

荔枝泡酒中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有興奮中樞神經(jīng)的作用，經(jīng)常飲用還可增強機體免疫力，預(yù)防疾病，達到強身健體、延緩衰老的作用。

2、美容養(yǎng)顏

荔枝富含大量的維生素C，而維生素C具有較好的抗氧化性，能夠清除機體有害自由基，增強皮膚細胞抗氧化的作用，因此適量喝一點荔枝泡酒可以減少皺紋和色斑，從而使皮膚白嫩光滑有彈性，可起到美容養(yǎng)顏的效果。

3、生津止渴

荔枝中含有豐富的果酸以及果糖成分，食用后能刺激胃酸以及唾液的分泌，而荔枝泡酒果香味十足，其中含有大量水分，食用后能起到很好的生津止渴作用，非常適合因津傷所引起的口干、口渴人群。

4、活血化瘀

荔枝屬于溫性水果，而酒也屬于烈性食物，所以荔枝泡酒和能起到促進血液循環(huán)、加速機體新陳代謝的作用，因此平時適當(dāng)?shù)睾纫恍├笾ε菥频脑捒梢院芎玫財U張血管，起到活血化瘀、預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的作用。

5、促進食物

荔枝泡酒中含有豐富的有機酸以及糖分，口感酸甜可口，飲用之后能促進胃酸和唾液的分泌，從而能增加食欲起到開胃的作用，非常適合食欲不好的人飲用。

荔枝酒喝多少合適？

建議一次喝400-500ml左右即可。

荔枝酒雖然屬于一種果酒，但它主要是由白酒釀制而成的，其中或多或少具有一定的酒精度，飲用過量同樣是會產(chǎn)生醉意的；其次就是荔枝酒性質(zhì)比較燥熱，飲用過量很有可能會導(dǎo)致人體上火，從而不利于人體的健康，所以一般建議荔枝酒一次喝400-500ml左右即可，要是自身的盡量比較差，那么可以飲用更少一些。

總結(jié)：新鮮的荔枝是可以進行泡酒的，只需要將新鮮荔枝剝好，然后加熱殺菌待涼，就可以將其放進容器中，加適量白酒進行釀制了。