獼猴桃有被稱為“奇異果”,之所以有這個(gè)名字,是因?yàn)楂J猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,而且其果實(shí)十分奇特,因此就有了這么奇特的名字,獼猴桃屬于酸堿中性的水果,也是屬于寒性水果,因此寒涼體質(zhì)的人要注意少吃哦,那么獼猴桃熱量高嗎?獼猴桃的熱量一般是多少呢?
獼猴桃熱量不高。獼猴桃在水果中屬于能量較低的那種,100g獼猴桃的可食部為75g,能量為56大卡,這個(gè)能量散步一會(huì)兒就消耗掉了,完全不用擔(dān)心獼猴桃會(huì)引起肥胖。
獼猴桃對(duì)減肥有一定的幫助。獼猴桃含有很多的膳食纖維,食用之后在胃內(nèi)大量吸水膨脹,增加飽腹感,可減少減肥者對(duì)其他高能量食物的攝入,并且,膳食纖維也能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,減少食物在胃腸內(nèi)的停留時(shí)間,減少對(duì)能量物質(zhì)的吸收,對(duì)減肥也有一定幫助。
獼猴桃不能代替正餐。獼猴桃和香蕉,蘋果等水果不同,這些水果含有的植物酸較少,對(duì)胃腸的刺激作用不強(qiáng),獼猴桃對(duì)胃腸的刺激作用很強(qiáng),不吃其他的食物,全吃獼猴桃會(huì)導(dǎo)致大量的胃酸的分泌,輕者引起胃腸功能降低,嚴(yán)重者可引起胃腸潰瘍、胃腸大出血等危及生命。
獼猴桃具有減肥一定的減肥作用,但是食物對(duì)減肥的作用都很有限,在正餐能量攝入不是很多的情況下適當(dāng)?shù)氖秤毛J猴桃卻是能起到減肥作用,建議在飯后食用獼猴桃,可作為飯后水果食用,也可作為三餐之間的能量補(bǔ)充食用。
1.獼猴桃能量含量低,并且也含有較多的膳食纖維,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度說(shuō)是能起到減肥作用,但是減肥效果并不是很理想,減肥者不可盲目食用。
2.獼猴桃也是屬于過(guò)敏物質(zhì),過(guò)敏體質(zhì)的人在食用之前需進(jìn)行過(guò)敏測(cè)試。
3.獼猴桃性寒,寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合食用,以免加重身體寒性,會(huì)加重經(jīng)期女性的痛經(jīng)。
1、獼猴桃外皮含有豐富果膠。
2、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
3、獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4、獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
5、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
6、獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽(yù)為“維生素C之王”。
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