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吃蘋果有什么好處?吃蘋果有什么好處和壞處?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:32 蘋果營(yíng)養(yǎng)水果蔬菜

蘋果是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一種水果,特別是在秋季的時(shí)候,蘋果是比較應(yīng)季的,所以很多人也喜歡吃蘋果,蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,所以吃蘋果有很多好處,那么,吃蘋果會(huì)不會(huì)有什么壞處呢?吃蘋果具體都有哪些壞處和好處呢?

吃蘋果有什么好處?吃蘋果有什么好處和壞處?(1)

1、吃蘋果止瀉

蘋果中含有豐富的鞣酸,有機(jī)酸,蘋果酸,果膠和纖維素等物質(zhì),其中果膠和纖維素有吸收細(xì)菌和病毒的作用,能起到止瀉利腸的作用。每天早晚空腹吃一個(gè)蘋果,即可起到止瀉作用;如果是水瀉,可以用一個(gè)半成熟的蘋果適量加水煮,連湯一起食用。

2、吃蘋果通便

蘋果中的有機(jī)酸和纖維素能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此吃蘋果有治療大便干燥,促進(jìn)通便排泄的功效。

3、防治高血壓

蘋果中含有大量的鉀元素,鈉相對(duì)來說較少,鉀和人體內(nèi)的鈉相結(jié)合,使剩余的鈉大量排出體外,降低細(xì)胞中鈉的含量,從而起到降低血壓的作用;同時(shí)鈉還能擴(kuò)張血管,和果膠一起作用避免代謝綜合癥。

4、可預(yù)防癌癥

蘋果中的營(yíng)養(yǎng)成分中還包含一些其他的植物化學(xué)成分,這些成分能夠有效預(yù)防和抵抗癌癥;同時(shí)蘋果中的水溶性食物纖維果膠還能保護(hù)腸壁,使腸內(nèi)有用的細(xì)菌活化,調(diào)整腸胃功能,還能穩(wěn)定血糖,降低血脂,清理腸道,預(yù)防大腸癌。

5、防骨質(zhì)疏松

蘋果中含有大量微量元素,尤其是硼和錳元素含量最高,這兩種物質(zhì)能有效強(qiáng)化人體骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的濃度,這些物質(zhì)能有效防止鈣質(zhì)流失,尤其是絕經(jīng)后的女性,每天吃一個(gè)蘋果能有效幫助身體吸收鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。

6、可預(yù)防中風(fēng)

蘋果帶皮吃能更好的預(yù)防中風(fēng)現(xiàn)象。這是因?yàn)樘O果皮中所含的黃酮類化合物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉之中,并且抗氧化活性更強(qiáng),對(duì)于預(yù)防老年人中風(fēng)有非常好的功效。需要注意的是,蘋果在清洗的時(shí)候一定要仔細(xì),避免果皮殘留的農(nóng)藥傷害身體健康。

7、促身體發(fā)育

蘋果中含有豐富的礦物質(zhì),糖分,維生素,這些都是大腦發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鋅元素含量豐富,補(bǔ)充足夠的鋅元素對(duì)于促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育和大腦發(fā)育有重要作用

,還能有效增強(qiáng)記憶力。

8、預(yù)防心臟病

蘋果中含有豐富的葉酸和維生素B,這兩種物質(zhì)能有效預(yù)防心臟病的發(fā)生;蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn),蘋果的纖維,果膠,抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇,提高好膽固醇的含量,延遲壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間,減少患心臟病的幾率

9、吃蘋果壞處

吃蘋果減肥易反彈

吃蘋果減肥,攝入的蛋白質(zhì)減少,造成年人體肌肉缺失,而肌肉是人體消耗熱量的主要器官,肌肉減少了熱量更加不易消耗,脂肪更易堆積,因此如果一旦停止吃蘋果減肥,體重就會(huì)反彈,也就是我們所說的基礎(chǔ)代謝降低。

10、對(duì)身體的危害

長(zhǎng)期以蘋果代替正餐,容易使血液變低,女性出現(xiàn)月經(jīng)不規(guī)則或者停經(jīng)現(xiàn)象,內(nèi)分泌失調(diào),造成頭發(fā)分叉;患有潰瘍性結(jié)腸炎的病人由于腸壁潰瘍變薄,生吃蘋果不利于病情愈合,這是因?yàn)樘O果質(zhì)地建銀,加上粗纖維和有機(jī)酸刺激,容易因機(jī)械性作用誘發(fā)腸穿孔,腸梗阻,腸擴(kuò)張等并發(fā)癥。

11、吃水果注意

不少人已經(jīng)養(yǎng)成了“飯后果”的習(xí)慣了,但是其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的,原因有四:

(1)由于胃中的食物還沒開始消化,而這個(gè)時(shí)候再吃一些水果,便很容易導(dǎo)致胃脹等一系列疾病。而且水果與食物一起堵在胃中,給胃的消化帶來了極大的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腸胃難以進(jìn)行消化。

(2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān),尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強(qiáng)吸水性,吸水后膨脹會(huì)增加保障干,當(dāng)纖維素過多的時(shí)候,還會(huì)影響維生素、微量元素的吸收。

(4)在飯后吃水果,會(huì)使胃中的能量膨脹,從而很容易讓人變胖,所以愛身材的女性,最好不要在飯后立即吃蘋果,如果能在飯后一到兩個(gè)小時(shí)后再吃,相信對(duì)身體很有好處,也有著一定的減肥作用哦。

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