我們生活中的食物有很多種，不同種類的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有的食物吃了能起到預(yù)防疾病的作用，有些食物吃了能起到排毒的作用，還有些食物吃了能起到減肥的作用，那你們知道吃哪些食物能你給心臟排毒呢？下面，給大家具體介紹一下給心臟排毒的藥膳。

1、給心臟排毒的藥膳

1、什錦燴鮮蔬

材料：香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿卜50克，蠔油1湯匙、淀粉少許、蔥段1根，鹽適量。

制作方法

1、西芹、胡蘿卜洗凈切絲，香菇、金針菇、口蘑洗凈備用。

2、鍋中加水燒熱，放入以上原料焯一下，撈出后放冷水中浸泡備用。

3、油燒熱后放蔥段熗鍋，再倒入蠔油和原料中火細(xì)炒，如干鍋可放少許水，再放入淀粉勾芡炒勻即可。

功效：香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動(dòng)作用的成分。能夠幫助人體消化食物，排除毒素。菌類食物熱量低，所含氨基酸、維生素、礦物質(zhì)都十分豐富，常吃可以增加人體免疫力。

2、蘆筍番茄牛奶

材料：蘆筍300克，番茄1/2個(gè)，脫脂牛奶200cc，水，冰塊適量。

制作方法

1、蘆筍洗凈，榨汁，番茄去皮，切小塊。

2、全部材料放入果汁機(jī)中打勻，倒入杯中，加入冰塊即可飲用。

功效：牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，且易于被人體吸收，蘆筍和番茄均含有膳食纖維，有助于維護(hù)腸胃健康，加上番茄含有維生素A和C，可以養(yǎng)生排毒。

總結(jié)：排毒食物有很多，美食的做法是不是更有誘惑力，更能放松心情，享受美食吧。

2、排毒祛痘的食物

1、大豆

大豆含有大量有利于細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。同時(shí)，作為一種植物性雌激素，大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力，是維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的食物。愛(ài)美的MM不妨讓豆類常出現(xiàn)在你的食物清單上。

搭配：豆?jié){。先將生豆在頭一天晚上洗干凈用冷水浸泡一下。第二天早上起來(lái)放在榨汁機(jī)里榨汁，然后用水與豆?jié){汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。

2、韭菜

韭菜含有較多的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。這些纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來(lái)隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。

韭菜含有一定量的鋅元素能溫補(bǔ)肝腎溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃，春季食用有益于肝。

護(hù)膚明目韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

搭配：涼拌或炒食均宜。不過(guò)，切記不要將芹菜葉扔掉，因?yàn)榍鄄巳~中的營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖。

3、番茄

由于被發(fā)現(xiàn)含有豐富的茄紅素，番茄這種普通而毫不起眼的水果近來(lái)一躍成為果汁市場(chǎng)中的明星。

作為一種天然植物色素，茄紅素有著卓越的抗氧化功效，不僅可以保護(hù)植物不受陽(yáng)光、空氣污染的傷害在人體以及肌膚表面也可以防止老化，祛痘，而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。

搭配：番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由于茄紅素屬于一種脂溶性的成分，必須通過(guò)油脂烹調(diào)才能自然釋放出來(lái)被人類有效吸收，所以加工過(guò)的番茄制品比新鮮的番茄更具營(yíng)養(yǎng)。

4、白菜

白菜便于儲(chǔ)存，是人們冬季經(jīng)常食用的蔬菜，更是一款超值得推薦的祛痘良品，白菜所含的維生素A、C、E及鋅和胡蘿卜素都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶，能防止皮膚變得干燥，粗糙失去光澤，對(duì)于排毒養(yǎng)顏去除痘痘和痘痕也有非常好的功效。

搭配：因?yàn)椴皇怯冒撞藴珌?lái)敷臉?biāo)宰龇梢远鄻右稽c(diǎn)啦雞湯煮白菜就不錯(cuò)。五六片雞胸肉煮出來(lái)的湯拿來(lái)煮白菜就很美味了。

如果嫌麻煩就直接做清水煮白菜，最后放一點(diǎn)點(diǎn)雞精，也很鮮美哦，注意白菜不宜久煮，否則營(yíng)養(yǎng)就跑光光了。

5、蘋(píng)果

把新鮮蘋(píng)果用攪拌機(jī)攪拌成漿狀，涂在臉上30分鐘，用鹽水洗掉，不僅會(huì)感覺(jué)很清爽，而且可以使皮膚白嫩。

堅(jiān)持一個(gè)月，可以有效祛除雀斑和青春痘。

6、梨

將搗碎的梨配合酸奶做面膜，敷在臉上15-20分鐘后洗凈，對(duì)油性皮膚和長(zhǎng)有暗瘡、毛孔粗大的皮膚有消炎功效，還可以收縮毛孔。

7、香蕉

將香蕉肉攪拌成糊狀均勻涂于面部20分鐘后洗凈，可以消炎殺菌，尤其適合長(zhǎng)有青春痘皮膚。