楊桃是一種形狀比較獨(dú)特的水果,產(chǎn)于亞熱帶和熱帶,橫切的楊桃呈現(xiàn)出五角星的形狀,楊桃具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受到一些人的喜愛(ài),還有些人可能并吃過(guò)楊桃,不知道楊桃要怎么吃好,其實(shí)楊桃的吃法有很多種,下面為大家具體的介紹。
楊桃可以直接生吃,將楊桃洗凈,用刀去掉五個(gè)菱部位的質(zhì)地較硬的部分,直接用刀把楊桃切成五角星形的薄片,即可食用。
新鮮楊桃也可以直接榨汁,新鮮陽(yáng)桃3枚,以清水洗凈,用水果刀將之切成果肉丁,并搗爛絞汁,將果汁倒人杯中,加溫開(kāi)水100毫升調(diào)勻,每日服用2次。
功效:此汁具有清熱祛風(fēng),止痛消腫的功效,適宜于關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用。
新鮮楊桃1枚,紅醋50毫升。將陽(yáng)桃以清水洗凈,后用水果刀一分為二,將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鐘后取出,慢慢嚼服。
功效:此法的楊桃具有消食和中的功效,可用以治療消化不良,胸悶腹脹等病癥。
新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗凈,后用水果刀將之切開(kāi),擺入盤(pán)中,將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鐘后,慢慢嚼服。
功效:此桃具有消暑利水的功效,適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉。
楊桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。陽(yáng)桃洗凈,切成果丁,晚米以清水淘洗干凈,楊桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢燉60分鐘,再加入白糖即成。
功效:該粥具有健脾益胃的功效,可作為大病初愈患者的主食。健康人食之能增進(jìn)食欲,強(qiáng)身健體。
食材:楊桃2只,自發(fā)粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。
制作方法:
1.楊桃洗凈,去硬邊,切成厚塊。
2.自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿(mǎn)脆漿。
3.將沾滿(mǎn)脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。
4.用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時(shí)糖就成了糖漿。
5.放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成啦。
效果:楊桃拔絲好吃那是不用說(shuō)的,最令人賞心悅目的是它那可愛(ài)的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽(yáng)光下看額外晶瑩通透。
食材:楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。
制作方法:
1.把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。
2.濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過(guò)篩濾去泡沫及打不散的蛋白。
3.加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好了。
功效:雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上楊桃也是非常富有營(yíng)養(yǎng)的,所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會(huì)很復(fù)雜。
食材:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
制作方法:
1.烤箱先預(yù)熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。
2.楊桃去核切小塊,用攪拌機(jī)打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼就做成了楊桃餡。
3.基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份,稍壓扁中間壓凹,成窩窩狀。
4.發(fā)酵30分鐘后,把餡填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。
5.糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。
效果:楊桃完全作為餡,這種包在食用起來(lái)?xiàng)钐椅侗容^足,而且美觀(guān)美味。
食材:楊桃2個(gè),砂糖半斤,紅茶適量。
制作方法:
1.楊桃削去硬邊,切成五角星片備用。
2.將切好的楊桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根據(jù)自己的口味酌量添加。
3.腌過(guò)的楊桃片,原汁加水煮沸,晾干備用。
4.紅茶泡水,加入楊桃片4~5片,這樣就會(huì)有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味,非常特別。
功效:做法簡(jiǎn)單,口感較好,甘甜爽口。
食材:海星2只,楊桃2個(gè),南北杏適量,紅棗適量,枸杞子適量,姜適量,鹽適量。
制作方法:
1.將海星用水泡一會(huì),刷洗干凈。
2.楊桃、瘦肉切大塊。
3.將所有材料入鍋加水燒開(kāi)。
4.文火燉兩小時(shí)加鹽調(diào)味就行了。
效果:味道鮮美,顏色美觀(guān),而且具有助陽(yáng)的作用。
1、營(yíng)養(yǎng)成分
一般水果中都富含人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,當(dāng)然楊桃也不例外。楊桃中含有豐富的水分、多種糖類(lèi)、多種維生素、纖維素、酸素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。所以,吃楊桃,可以為人體補(bǔ)充生命活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而可以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2、功效作用
因?yàn)闂钐抑泻休^多的水分,以及豐富的維生素C、糖類(lèi)、有機(jī)酸,所以楊桃可以起到生津止渴、利小便的作用,它能使體內(nèi)的酒毒隨小便排出體外,從而達(dá)到解酒毒的效果;因?yàn)闂钐业墓泻写罅康乃嵝誀I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以吃楊桃的時(shí)候可以提高胃液的酸度,從而能促進(jìn)消化;因?yàn)闂钐抑泻休^多的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素等物質(zhì),所以它還能起到消除咽喉炎癥、口腔潰瘍的效果,有利于保護(hù)氣管。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起