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黑米養(yǎng)腎粥有哪些做法?日常養(yǎng)腎吃什么食物好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 19:34 養(yǎng)腎粥黑米食物

  在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,腎不好的朋友們大有人在,不管是男性朋友們還是女性朋友們,腎臟的健康是非常重要的,而且男性和女性都是需要補(bǔ)腎的,下面小編給大家介紹了一些黑米養(yǎng)腎粥的方法和養(yǎng)腎食物,希望可以幫助大家養(yǎng)好腎。那么黑米養(yǎng)腎粥有哪些做法?日常養(yǎng)腎吃什么食物好?

黑米養(yǎng)腎粥有哪些做法?日常養(yǎng)腎吃什么食物好?(1)

一、黑米養(yǎng)腎粥的做法

1、黑米紅棗粥

做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。

功效:此粥的功效不言而喻,具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。

2、八寶黑米粥

做法:蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用干凈的水洗干凈,加少量紫糯米放入鍋中,加干凈的水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時(shí),煮時(shí)小心不時(shí)用勺攪動(dòng),以免煳鍋,待質(zhì)濃糯軟時(shí)放入壓碎得冰糖,糖溶化后裝碗即成。

功效:補(bǔ)脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。

3、花生紅棗黑米粥

做法:黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

功效:滋陰養(yǎng)腎,養(yǎng)血生血。

4、黑米桂圓粥

做法:黑米50克,桂圓肉12克;紅糖適量;黑米洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟;加入桂圓肉,繼續(xù)煮成稠粥,調(diào)入紅糖即可。

功效:此粥養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎益精。

5、黑米桂花粥

做法:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖適量。黑米洗干凈,浸泡6小時(shí);紅豆洗干凈,浸泡1小時(shí);蓮子洗干凈;花生洗干凈、瀝干備用。鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸后換小火煮1小時(shí);參加花生,繼續(xù)煮30分鐘。加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘就行了。

功效:有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效。

6、黑米黑豆養(yǎng)生粥

做法:黑米兩小把、黑豆一小把、核桃仁兩個(gè)、黑芝麻半把、百合20片、薏仁兩把、大米三把、紅糖兩勺。把這些材料洗凈之后放入碗里用溫水浸泡一個(gè)小時(shí),然后放入高壓鍋里加入食指兩個(gè)指節(jié)深的水煮。熬半小時(shí)湯色變粘稠之后關(guān)火,把鍋蓋蓋上悶一悶,快起鍋時(shí)放入紅糖熱一熱就可以享用啦。

功效:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有補(bǔ)腎固腎氣的作用。

7、牛奶黑米粥

做法:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。將黑米淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時(shí),然后中火煮至粥快熟時(shí),加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫?zé)岱场?

功效:此粥具有益氣、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。

二、養(yǎng)腎食物

1、干貝

性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。

2、鱸魚

又稱鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。

3、栗子

性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,腎虛腰痛者最宜食用。

4、山藥

味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

5、枸杞子

性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

6、黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

7、核桃

核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。

8、何首烏

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。

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