我們都知道，當(dāng)體內(nèi)濕氣比較重的時候我們可以喝一些薏米煮的水，紅豆薏米水也有非常好的利水，消腫的功效。你知道薏米紅豆湯的功效有什么？紅豆薏米湯怎么做？今天，就給大家講一講薏米紅豆湯有哪些做法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、濕氣重喝紅豆薏米湯

紅豆薏米湯當(dāng)然是由紅豆和薏米一起熬煮成的湯，紅豆和薏米都可以祛濕，薏米可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

2、薏米紅豆湯的功效

紅豆薏米湯確實(shí)有除濕的效果。紅豆薏米湯可以消腫，這里說的消腫，不光指水腫，還有肥胖。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。

3、紅豆薏米湯

原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中國小元宵，小湯圓代替)。調(diào)料：冰糖50g

步驟：

1、準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。

2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。

4、放入外鍋后，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個小時。

5、蓋好外鍋蓋，40分鐘后就可以開鍋吃了。

薏米紅豆粥可以每天喝，用來幫助人們健脾祛濕、消暑清熱、消腫利濕，而且薏米紅豆粥里面除了添加紅豆和薏米，大家還可以根據(jù)自己的口味，適量減價食材，味道會更好，顏色看起來也更美觀。不過，在這里我們還要提醒大家，薏米紅豆粥雖然是一種保健湯藥，但是并不能過量喝，不然會引起腹瀉、腹痛的情況。

薏米紅豆粥加減方除了薏米紅豆粥的上述做法外，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成。紅豆和薏米都是祛濕的，而大米是濕性的，就等于加進(jìn)去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。

4、桂圓紅棗紅豆湯

材料

紅豆，桂圓肉，紅棗，糖

做法

1.紅豆，紅棗用冷水泡開

2.將所有食材放入鍋中煮開

3.改用小火煮至紅豆變軟

4.加糖攪拌即可