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女人喝什么粥可以補(bǔ)血?女人補(bǔ)血的食物種類有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:20 補(bǔ)血粥女性食物

 我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,我們可以看到有一些女性朋友們的面部氣色紅潤(rùn),但是有一些女性朋友們的面色卻黯淡無(wú)光,實(shí)際上這是氣色不好的表現(xiàn),然而女性朋友們氣色不好最主要的原因就是因?yàn)樯眢w缺血,所以想要?dú)馍玫孟妊a(bǔ)血,下面小編給大家介紹了一些補(bǔ)血的粥食,希望對(duì)大家有幫助。那么女人喝什么粥可以補(bǔ)血?女人補(bǔ)血的食物種類有哪些?

女人喝什么粥可以補(bǔ)血?女人補(bǔ)血的食物種類有哪些?(1)

一、女性補(bǔ)血粥

1、花生紅棗粥

原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。

烹飪方法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力。

2、木瓜紅棗蓮子蜜

原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開(kāi)去籽,將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸熟即可食用。食譜營(yíng)養(yǎng):木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。

3、胡桃枸杞粥

材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法:將生姜洗凈后切成絲,然后再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋中,加入適量清水,使用中火煮沸;接著再將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi),并加入白糖,等到食材都煮爛的時(shí)候即可。

功效:胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補(bǔ)肺腎、養(yǎng)顏潤(rùn)膚之功效,適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

4、羊乳紅棗粥

原料:300毫升羊乳、15個(gè)紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。

做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi),加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。

5、酒釀枸杞蛋

原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀。

烹飪方法:將200克酒釀煮開(kāi),然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開(kāi)即可。

食譜營(yíng)養(yǎng):鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。

6、奶黃香粥

材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克;冰糖適量。

做法:先將梨去皮去核之后切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然后將雞蛋煮熟,取出蛋黃之后打碎;接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀,最后加入梨丁和蛋黃即可。

功效:奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經(jīng),能養(yǎng)血補(bǔ)虛,益肺生津潤(rùn)腸;粳米健脾和胃,補(bǔ)中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經(jīng),對(duì)人體也大有益處。

7、黑糯米粥

材料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量。

做法:先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。

功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品,具有溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾的作用;黑糯米能補(bǔ)中益氣。

8、七錦糯米粥

材料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

做法:將桂圓去皮,紅棗去核洗凈待用;將銀耳溫水泡發(fā)去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中,并依此加入準(zhǔn)備好的材料,用大火煮至六成熟時(shí)再加入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

功效:七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

9、芝麻龍眼粥

原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內(nèi),加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。

二、女人補(bǔ)血的食物

1、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買(mǎi)不到葡萄,吃葡萄干也是不錯(cuò)的!

2、紅棗

紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。

3、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。

4、胡蘿卜

俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)補(bǔ)血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。

缺鐵性貧血是我們最常見(jiàn)的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意,像月經(jīng)過(guò)多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血等等,針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。

5、南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。

6、甘蔗

冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。

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