" />
" />

大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 青楊桃放幾天熟 口感酸澀,建議存放3~7天

青楊桃放幾天熟 口感酸澀,建議存放3~7天

大眾健康網(wǎng) 2023-05-22 23:28 青楊桃放幾天熟保存

楊桃,外形獨(dú)特,有五個(gè)凸起的棱,將棱上的硬皮削掉,果肉切成片狀,就可以直接食用。楊桃中含有多種有機(jī)酸,味道較酸,直接吃可能會(huì)讓牙齒麻木,因此,可以加蜂蜜或白糖,調(diào)勻以后再吃,這樣口感更酸甜。那青楊桃放幾天熟?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、青楊桃放幾天熟?

2、楊桃怎樣保存得久?

3、楊桃可以直接啃著吃嗎?

4、楊桃熟了什么顏色?

青楊桃放幾天熟?

青色的楊桃雖然可以食用,但是口感酸澀,建議將楊桃存放3~7天后再吃,這樣楊桃可以自然變熟,也可以將楊桃和蘋果、香蕉等一起保存,因?yàn)檫@些水果可以釋放出乙烯類物質(zhì),有催熟的作用,但要注意,楊桃成熟過(guò)頭,會(huì)導(dǎo)致果肉變軟,從而影響口感。

一般情況下綠色的楊桃可能是沒(méi)有成熟的表現(xiàn),此時(shí)的楊桃吃起來(lái)的味道不是很好,會(huì)有酸澀的感覺(jué),一般只有等到變黃的時(shí)候,酸味才會(huì)減少,而黃色的楊桃雖然味道很好,但是如果成熟過(guò)度,果肉吃起來(lái)可能水分會(huì)減少,而且也更加軟,所以最好還是選黃綠色的楊桃,因?yàn)檫@時(shí)候的楊桃不是太酸,而且水分含量多,吃起來(lái)比較清脆。

楊桃怎樣保存得久?

1、貯藏保鮮

在常溫條件下,不經(jīng)任何處理,楊桃果實(shí)貯藏2天左右就會(huì)失水變軟,棱角發(fā)生褐變甚至腐爛。低溫有利于楊桃的貯藏,25%變黃的楊桃果實(shí),貯藏適溫為5℃。

2、避光陰涼保存

楊桃適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶地區(qū),所以它比較適合存放在避光陰涼的地方。不同熟度的楊桃所能存放的時(shí)間,是不一樣的,一般楊桃如果避光并放在陰涼的地方的話,是可以存放一周左右,但如果楊桃過(guò)熟,那它所能存放的時(shí)間肯定是比較短的;相反,如果楊桃熟度不夠,那它所能存放的時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較長(zhǎng)。

3、與稻谷殼同放

如果家里有稻谷殼,可以將新鮮的楊桃與稻谷殼放在一起,可以存放10天左右。這是因?yàn)榇娣诺竟葰さ牡胤绞潜容^陰涼的,還能幫助吸熱。同時(shí),將楊桃放在稻谷殼里面后,還能使楊桃越來(lái)越甜。

4、放入冰箱保鮮

雖說(shuō)楊桃是不適合放在冰箱中保存的,但是短暫的保鮮還是可以的。將楊桃先用報(bào)紙包裹好,然后再用保鮮袋裝起來(lái),并將保鮮袋扎些小孔,放于冰箱的蔬果層,可保鮮1~3天,存放時(shí)間再不宜過(guò)長(zhǎng)了。

楊桃可以直接啃著吃嗎?

楊桃是一種可以直接食用的水果,一般不需要?jiǎng)兤せ蛘呷サ糇眩驗(yàn)闂钐业淖驯容^小,而且對(duì)于人體無(wú)毒,楊桃的皮也是可以直接吃的,因?yàn)闂钐移な直?,只是楊桃的菱角處可能皮?huì)比較粗,可以把這個(gè)位置的皮去除,其他部位的果皮一般不用去除,而且果皮的味道很淡,不會(huì)影響到果肉的口感,所以直接食用不會(huì)有影響,而且果皮中還含有一定的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于人體也具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

楊桃熟了什么顏色?

楊桃剛開(kāi)始熟的時(shí)候是黃綠色或者黃中帶綠,這時(shí)候吃是淡淡的甜味,可能還會(huì)有略微的酸味和澀味。

等楊桃完全變成黃色的時(shí)候,就代表全熟了,一般品質(zhì)好的楊桃全熟之后,吃起來(lái)就比較清甜了,基本上沒(méi)有酸澀味,而且口感綿軟、多汁。

楊桃的果肉水分多,果皮薄,因此非常不易保存,一般在楊桃完全變成黃色的時(shí)候就要盡快吃掉了,以免腐壞了。

總結(jié):楊桃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素B2、維生素C、果糖、蘋果酸、膳食纖維及鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),有較高的食用價(jià)值,

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群