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腸炎患者一日三餐吃什么食物?腸炎患者不能吃什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 16:01 腸炎患者一日三餐食物

在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,相信很多朋友們都有不同程度的腸胃疾病,然而腸炎就是比較常見的一種腸胃疾病,所以在日常的飲食上要非常注意,下面小編給大家介紹了一些腸炎患者一日三餐的食物,希望對(duì)大家有幫助。那么腸炎患者一日三餐吃什么食物?腸炎患者不能吃什么?

腸炎患者一日三餐吃什么食物?腸炎患者不能吃什么?(1)

一、腸炎一日三餐吃什么

早餐:一碗小米粥或蓮子羹、一個(gè)饅頭或雞蛋

午餐:主食吃饅頭、米飯、小米粥、面食都可以,小菜可以配點(diǎn)清淡可口的小炒,忌吃油膩、辛辣、太硬的食物。

晚餐:可根據(jù)食欲來(lái)選擇,食欲較差可吃點(diǎn)小米粥,食欲較好可按午餐的規(guī)格來(lái),但是依然要注意忌口、不能吃太飽。

二、腸炎患者飲食推薦

1.稀飯最好,也可多喝點(diǎn)清淡的菜湯,湯內(nèi)含有可溶性物質(zhì),好消化吸收。

2.低脂,少纖維?;颊卟粦?yīng)吃油炸,油煎,生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細(xì)掛面,燴面片,餛飩,嫩菜葉,魚,蝦,蛋及豆類制品等,以使腸道得到休息。

3.慢性腸炎病人多半身體虛弱,抵抗力差,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷,堅(jiān)硬及變質(zhì)食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。

4.排氣、腸鳴過(guò)強(qiáng)時(shí),應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如土豆,紅薯,白蘿卜,南瓜,牛奶,黃豆等。

5.慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時(shí),可喝些淡鹽開水,菜湯,米湯,果汁,米粥等,以補(bǔ)充水,鹽和維生素。

三、腸炎不能吃的食物

1.牛奶

牛奶富含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。但是,大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后,很快就會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補(bǔ)虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤(rùn)大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。

2.瓜果

主要指各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素,但對(duì)大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來(lái)說(shuō),也在禁忌之列。因?yàn)楣瞎蠖夹詫俸疀觯瑫?huì)損及脾陽(yáng),又易滋生濕邪,困阻脾胃的運(yùn)化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會(huì)引起腹瀉,就是一個(gè)明顯的例證。

3.油膩、辛辣食物

主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動(dòng)物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會(huì)出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。

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