腎臟是人體非常重要的器官，腎不好，身體會有很多不良的癥狀表現(xiàn)，平時(shí)要注意養(yǎng)護(hù)腎臟，飲食養(yǎng)生是非常健康有效的方法，養(yǎng)腎可以喝一些粥，粥具有很不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，適合很多人食用，那么養(yǎng)腎的粥有哪些？吃什么粥可以養(yǎng)腎呢？

1、喝什么粥養(yǎng)腎

淮山枸杞粥：偏養(yǎng)腎陰

取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3-4餐。

栗子粥：偏養(yǎng)腎氣

取栗子150克，粳米100克，冰糖適量。將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2-3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用，每周3-4餐。

韭菜炒鮮蝦：偏養(yǎng)腎陽

取韭菜250克，鮮蝦400克（去殼），大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段;鮮蝦洗凈；蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。每周2-3餐，連用2-3周。

山萸核桃粥：偏養(yǎng)腎氣

取山萸肉30克，核桃肉30克（去皮切碎），粳米60克，白糖適量。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時(shí)放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2-3次。

芡實(shí)煮老鴨：偏養(yǎng)腎陽

取芡實(shí)200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后，除去內(nèi)臟，擇凈血水；將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1-2餐。

首烏大棗粥：偏養(yǎng)腎陽

取何首烏60克，粳米100克，大棗3-5枚，冰糖適量。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3-4次。

2、如何判斷腎好不好

第一，健忘程度。如果領(lǐng)導(dǎo)問讓你辦的事情進(jìn)展如何，你說“我忘了”，一次、兩次可以，但是如果多次發(fā)生這樣的事情，就不僅是件丟臉的事了，而且你要想想，自己是不是腎虛？健忘程度是腎虛的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以不要輕易跟別人說，“我忘記帶東西了”，這等于告訴別人，“我有可能腎虛”。而且，因腎虛引起的健忘這一現(xiàn)象，正呈現(xiàn)低齡化的趨勢?，F(xiàn)在有很多小學(xué)生，隔三差五就跟老師說“我忘記做作業(yè)了”。所以，不要以為健忘只是個(gè)老年病，它應(yīng)該引起所有年齡層的人的注意。

第二，氣色。我們可以照照鏡子，看看自己的氣色。腎虛的人通常情況下氣色很差，臉的光澤度、潮濕度明顯不夠。有些明星在舞臺上風(fēng)光無限，那都是化了妝的效果。等他們卸了妝之后你再看，很多人都臉色鐵青、皮膚粗糙、毛孔粗大，確實(shí)讓人失望。這是為什么呢？明星的精神壓力通常非常大，容易造成腎虛。這需要長期調(diào)理，才能使身體內(nèi)部激素達(dá)到正常水平，讓面色紅潤、有光澤。

第三，小便功能。這有兩方面的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：其一是小便次數(shù)。比如有些人一上課就不敢喝水，因?yàn)楹人^一會就得上廁所。還有些人年紀(jì)輕輕，竟然有夜尿。其二是小便的控制。你有便意的時(shí)候，得馬上去廁所，你要晚去一步就會出事。有些人不敢哈哈大笑，不敢使勁打噴嚏，要不然也會出事。這兩種情況都屬于小便功能有問題，也是腎虛的表現(xiàn)。

所以，我們判定一個(gè)人的腎虛程度，可以從三個(gè)方面去考量：健忘程度、氣色、小便功能。即使是身體大體健康的人，也可以用這樣的標(biāo)準(zhǔn)衡量自己是否腎虛，或者幫助家人、朋友判斷他們的身體狀況。有這幾方面問題的人，就要多加注意，抓緊時(shí)間調(diào)理，否則腎虛的情況會越來越嚴(yán)重。