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冬季飲食也可以保暖,這些食物是保暖的首選[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 01:02 保暖喝湯喝粥

冬季一定要做好防寒保暖的工作,以免感冒或者是發(fā)生一些嚴(yán)重的疾病,冬季適合吃的食物有很多,溫?zé)嵝缘氖澄锸潜容^好的選擇,冬季吃溫性的食物可以提高身體的免疫力,更好的御寒保暖,下面是一些很不錯的保暖食物,冬季不妨多吃些哦!

冬季飲食也可以保暖,這些食物是保暖的首選(1)

1、冬季保暖的食物

據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家們的介紹,適合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;還有紅糖、糯米、羊乳、松子等。

第一,藕。生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

第二,黃鱔。秋冬食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),而且對血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用。在冬季飲食中,如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等,均為保健美食。

第三,栗子。栗子具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用,還有補(bǔ)胃之王的美譽(yù)。

第四,紅棗。紅棗具有滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的功效,如與銀耳、百合、山藥共同燉食,效果更好。

第五,雞湯,冬天是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),其預(yù)防辦法之一是喝雞湯,尤其有益于兒童。據(jù)分析,母雞脂肪具有增強(qiáng)支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外,雞肉中有一種特殊的物質(zhì),可以增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽干、咳嗽等病癥大有裨益。

第六,動物內(nèi)臟。動物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。冬末春初,由于氣候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,這是因為缺乏維生素B2所致。

第七,海帶。海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)。所以,冬末春初,適量食用海帶,具有較好的御寒作用。

2、冬季保暖的誤區(qū)

誤區(qū)一:舔嘴唇可保濕

寒冷時空氣干燥,人的嘴唇容易出現(xiàn)干裂,引起不舒適、疼痛和出血。不少女性喜歡用舌頭舔嘴唇,以為這樣可以濕潤和舒服一些,但結(jié)果卻適得其反。因為唾液是由唾液腺分泌的,里面含有淀粉酶等物質(zhì),比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層糨糊。

水分蒸發(fā)完了,嘴唇會更干燥,更容易起“皮”。如果嘴唇干燥不舒服,可以適當(dāng)涂些不含色素及香味的潤唇膏。

誤區(qū)二:穿衣越多越暖和

寒冷時節(jié),有的女性朋友穿得鼓鼓囊囊,以為穿得越多越暖和。這種觀點是片面的,因為衣服的保暖程度與衣服內(nèi)空氣層的厚度有關(guān)系,當(dāng)一件一件衣服穿上后,空氣層厚度隨之增加,保暖性也就隨之增大。

但當(dāng)空氣層總厚度超過15毫米時,衣服內(nèi)空氣對流明顯加大,保暖性反而下降。從生理角度說,人如果穿衣過多過厚,會因熱量大,致使皮膚血管擴(kuò)張,從而增加了散熱,反而降低了機(jī)體對外界溫度變化的適應(yīng)能力。

冬季是一個非常寒冷的季節(jié),我們可以對自己進(jìn)行保暖,但是這種保暖的行為千萬不能過度,因為這樣只會不利于自己的身體健康,大家一定要走出誤區(qū)!

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