人都怕自己衰老，可是時間是不等人的，衰老是不可避免的，我們需要做的就是抗衰老，減緩衰老的速度，讓自己的身體和肌膚更加年輕，許多食物營養(yǎng)豐富，能夠幫助人體抗衰老，那么哪些食物抗衰老效果好？有哪些抗衰老的食物好呢？

1、抗衰老效果好的食物

1、菠菜

菠菜能讓女生不貧血，體質強、皮膚好、排毒并保護視力、穩(wěn)定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

2、酸奶

酸奶有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。也不用擔心會發(fā)胖。

3、馬鈴薯

土豆是很家常的一道素菜，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。

4、蘋果

每天一蘋果，醫(yī)生遠離我。蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。也是減肥的好幫手呢。

5、豆腐

除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。

6、鯽魚

鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

2、女人抗衰老食譜

一、蘋果紅棗雞蛋湯

材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋；

做法：1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗凈切成小??；2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘；3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花；4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。

小貼士：1、蘋果洗凈即可，最好不要去皮；2、紅棗核比較燥，最好去掉；3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味，所以湯中不用放糖；

功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實有豐胸美白之功效，這里首先在美白養(yǎng)顏文章里面推薦也是希望各位愛美的女性朋友能夠多多學習并用之！

二、韭菜豬血湯

材料：豬血適量、酸菜、韭菜；

做法：1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用；2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段；3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可；

小貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當作肉料來享用。

功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對于長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。

三、海帶排骨湯

材料：排骨一條、海帶、調味品等；

做法：1、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊；2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈；3、凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成；

功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對女性的美容養(yǎng)顏有一定的效果。

四、無花果杏仁湯

材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量；

做法：1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水；2、先用大火煮開，再用小火煲1個半小時就可以了！

功效：無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。