秋季很多人都會選擇養(yǎng)生，食療是簡單又實用的方式，秋天空氣比較干燥，容易咳嗽傷肺，感冒也會引起咳嗽，不采用一些藥物，通過食物就可以達到潤肺化痰的目的，那么哪些食物對潤肺化痰有幫助呢？

1、潤肺化痰的食物

1.梨：性寒，富含蘋果酸、檸檬酸、微量元素和維生素。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥的功能。最適合呼吸道感染引起的咳嗽患者食用，民間常將其與中藥麻黃蒸熟食用。

2.枇杷：味甘酸、性平，入肺、胃經(jīng)，有清肺生津止渴、祛痰止咳的功效。《滇南本草》有記載：治肺痿癆傷吐血，咳嗽吐痰，哮吼；又治小兒驚風(fēng)發(fā)熱。因此，枇杷常被用于治療肺熱、咳嗽和久咳不愈等癥狀。

3.百合：中醫(yī)認(rèn)為，百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用，如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口臭等患者。但由于百合偏涼性，胃寒者不宜多吃。

4.銀耳：味甘、淡，為門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，是一味滋補良藥。歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗證，認(rèn)為銀耳不僅具有補脾開胃的功效，還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，更有提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能效果。

5.白蘿卜：性涼，昧辛甘，入肺、胃經(jīng)，具有很強的行氣功能和止咳化痰、除燥生津的功效。中醫(yī)理論認(rèn)為，白蘿卜能消積滯、化痰熱、痰嗽失音、肺癆咯血等。

2、咳嗽不宜吃什么

（1） 忌寒涼食物，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料?？人詴r如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

（2）忌肥甘厚味食物，中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味食物可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。

（3）忌魚腥蝦蟹，一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風(fēng)熱咳嗽”影響最大。

（4）忌甜酸食物,酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。

（5）忌食用橘子，橘肉生熱生痰。

（6）忌吃花生、瓜子、巧克力等，上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

（7）忌食用補品。不少家長給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未愈時應(yīng)停服補品，以免使咳嗽難愈。

3、秋季預(yù)防感冒咳嗽小常識

1、空氣流通

最好在早中晚各開窗通風(fēng)三次，每次15分鐘為宜，既保持了室內(nèi)空氣清新，又抑制了細(xì)菌的滋生。

2、晚上關(guān)窗

晚上睡覺的時候一定要關(guān)窗，夜晚溫度低，冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作。

3、適度鍛煉

天氣涼快之后，隨著體感舒適度的提高，運動的人也多了起來。登山、步行、打太極都是耐寒鍛煉的項目，可以提高身體免疫力。

4、規(guī)律作息

很多人在夏天睡得晚，作息不規(guī)律，若延續(xù)到秋季，容易造成抵抗力下降。所以在季節(jié)交替期要保證規(guī)律的作息和生活節(jié)律，早點上床睡覺，適當(dāng)延長睡眠時間，同時多喝水。

5、均衡營養(yǎng)

天氣轉(zhuǎn)涼后，人們會食欲大增，在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好，如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等，少吃辛辣食物，適當(dāng)“貼膘秋”。

6、早晚加衣

老人、小孩和一些體質(zhì)較弱、抵抗力較差的人，在早晚出門時一定要帶一件外套。“春捂秋凍”之說也要因人而異，體質(zhì)較弱、抵抗力較差者更要注意保暖。在秋裝的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。

特別提醒：秋季時節(jié)的晝夜溫差加大，我們要注意保暖，對于心腦血管疾病和支氣管哮喘類疾病的患者要加強保暖，隨時增減衣物。

7、按摩頭部

如果是風(fēng)寒引起的感冒，按摩頭部能起到有效的治療作用。具體方法是找到百會、風(fēng)府、風(fēng)池、天柱等穴，按壓50次，早晚一次。喝姜湯也適用于初期患風(fēng)寒感冒的患者。