阿膠是補(bǔ)血的中藥，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的補(bǔ)品，但是很多人食用阿膠時(shí)并沒(méi)有注意正確的方法，所以就沒(méi)有起到什么大的效果。復(fù)方阿膠是一種中成藥，具有極好的滋補(bǔ)效果，那么，復(fù)方阿膠有什么好處？復(fù)方阿膠的功效與作用有哪些呢？

1、復(fù)方阿膠的材料

復(fù)方阿膠由5味藥組成。熟地黃、阿膠、人參、黨參、山楂。

熟地黃功能主治：滋陰補(bǔ)血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。

阿膠補(bǔ)血;止血;滋陰;潤(rùn)燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳。

黨參的作用：補(bǔ)中，益氣，生津。治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無(wú)力，食少，口渴，久瀉，脫肛。治虛勞內(nèi)傷，腸胃中冷，滑瀉久痢，氣喘煩渴。

2、復(fù)方阿膠的功效

由復(fù)方阿膠的主要材料看來(lái)，復(fù)方阿膠可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于氣血兩虛，頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，食欲不振及貧血?

3、復(fù)方阿膠的副作用

無(wú)副作用，復(fù)方阿膠漿是以阿膠為主藥配以紅參、黨參、熟地黃、山楂這些天然的中藥材提取精制而成的純中藥制劑，長(zhǎng)期服用沒(méi)有副作用。但孕婦、未成年人不宜長(zhǎng)期服用。

4、復(fù)方阿膠適宜人群

本方用治氣血不足所致頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，食欲不振以及白?xì)胞缺少癥、貧血屬氣血虧虛者。方以阿膠補(bǔ)血為君藥。臣以人參、黨參補(bǔ)中益氣;熟地滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)精益髓。佐以山楂消食化積。全方滋陰補(bǔ)血，健脾益氣，化食和胃。

5、如何辨別阿膠真假

1.看外觀

優(yōu)質(zhì)阿膠呈琥珀色或棕黑色、有角質(zhì)樣物質(zhì)，顏色透亮、外表平滑、沒(méi)有氣孔或油孔、邊角無(wú)缺損、厚薄均勻。

把帶著包裝的阿膠拍在地面等硬物上，優(yōu)質(zhì)阿膠破裂程度均勻，且橫斷層的角質(zhì)面光澤透明。品質(zhì)較好的阿膠也不會(huì)粘手。

2.聞氣味

在阿膠塊前哈一口氣，用鼻子仔細(xì)聞，真阿膠有中藥特有的“膠香味”，假阿膠則有股“雜味”，甚至明顯的腥臭味。

由于阿膠輔料有豆油，因此優(yōu)質(zhì)阿膠有淡淡的豆油味道，溶于熱水后，會(huì)散發(fā)膠香。而主原料非純驢皮的阿膠溶于熱水后，會(huì)散發(fā)腥臭味或其他異味。

3.用手掰

正品質(zhì)地脆硬，掰時(shí)不會(huì)彎曲，容易斷裂，斷面沒(méi)有孔隙，用力拍擊就會(huì)碎裂成數(shù)塊，即“硬而脆”。偽品堅(jiān)韌，不易打碎，甚至?xí)澢?

4.融一融

拿出兩個(gè)小口杯子，倒半杯熱水，分別在兩個(gè)杯子上放置兩種膠塊，4分鐘后便見(jiàn)分曉?？墼诒诘囊幻嬗捎跓釟獾难簦瑫?huì)有一部分膠發(fā)生融化。真品一般比偽品明顯融化度好。再去聞味道，這時(shí)膠味更濃，就更容易分辨了。

5.嘗一嘗

最可靠的是親自品嘗一下。敲碎一小塊膠，放進(jìn)嘴里。先仔細(xì)品真阿膠的味道。感受下兩種膠的差別。真膠的清香，偽品味道濁，發(fā)苦，發(fā)腥。這種苦味腥味便是雜質(zhì)太多，技術(shù)不過(guò)關(guān)造成的。

火試：阿膠塊加熱熔化，真阿膠容易熔化，熔化后的顏色呈紅茶色，透明，清而不渾濁。

水試：阿膠塊打粉狀，取適量放入裝有清水的玻璃杯中，真阿膠是可溶化且特有阿膠香味的，偽劣阿膠則會(huì)在水中出現(xiàn)不可溶的異狀顆粒物。

6.挑年份

古話說(shuō)：人參要新，阿膠要陳。目前，從阿膠的保質(zhì)期來(lái)看，多是5年，但只要保存得當(dāng)，放置在陰涼干燥處，溫度低于25℃以下，打開(kāi)時(shí)無(wú)腥臭味、霉點(diǎn)，一般都可以使用。有實(shí)驗(yàn)表明，正品阿膠如果保存得當(dāng)，經(jīng)百年而功效不散。

7.查廠商

購(gòu)買時(shí)，一定查看包裝上是否有生產(chǎn)廠家、廠址，盡量選擇可靠的大品牌。

看一下該產(chǎn)品是否有“OTC”藥用標(biāo)志，或“健字號(hào)”保健品標(biāo)志，如果連食字號(hào)的標(biāo)志都沒(méi)有，就不要購(gòu)買。散裝阿膠碎片更易摻假，最好選購(gòu)整塊的阿膠片。

阿膠含有多種蛋白質(zhì)及氨基酸、鈣等有益成分，平時(shí)可做成阿膠海參湯、阿膠膏、阿膠粥等食用，或磨成粉加牛奶泡服。

阿膠并非“神藥”，對(duì)陰虛、血虛、失眠的人能起到滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)血止血的作用，但脾胃虛弱、大便稀溏、感冒發(fā)燒的病人不宜服用。

阿膠進(jìn)補(bǔ)也需適量，身體有濕熱的人應(yīng)聽(tīng)從醫(yī)囑服用，食用過(guò)量將導(dǎo)致身體“越補(bǔ)越虛”。