很多人聽信“一白遮三丑”的說法，想盡各種方法美白，甚至追求歐美白種人的那種白，但是對于亞洲人來說，黃皮膚是我們的標志，真正那么白的黃種人太少太少，其實有的時候小麥色皮膚也可以美出天際，何必一味追求歐洲人的白皮膚呢？你不知道那些美白產品有多大的危害。

1、執(zhí)迷美白危害有多大

內在虛榮心決定審美標準

研究表明，一名普通的美國白人女性每天會接觸168種個人護理用品中的化學成分，而且每周七天都是如此。如果你覺得這就夠多了，那么《美國產科及婦科雜志》上發(fā)表的一篇文章指出，美國的有色人種女性累積的毒性負擔就更大了。

該文章的首席作者，喬治華盛頓大學米爾肯公共衛(wèi)生研究院環(huán)境與職業(yè)健康研究員佐田亞美在接受《科技新時代》雜志采訪時表示，相比已經很“糟糕”的美國白人，有色人種（黃種人、黑人等）暴露在化學物質中的風險更大，因為她們承受了迎合歐式審美標準的壓力。

從毒理學角度來看，我們在意的時尚“規(guī)范”并不一定有問題，但美容“標準”就難說了。我們想要更白的皮膚，非裔想要直發(fā)而不是“非式自來卷”，想要達到理想中的美的標準，有色人種的女性“必須”暴露在額外的化學成分中，而白人女性則“招仇恨”的沒這個必要。最終的結果是，有色人種女性體內的環(huán)境化學物質含量更高。特別要注意的是，造成這一結果與一個人的社會經濟地位無關，而且也并非僅出自于一個人的虛榮心。

膚色問題美白產品可致癌

而對于膚色深的女性來說，皮膚美白產品可謂是最暢銷的產品之一了。印度的美白產品市場十分巨大，墨西哥裔的美國女性、加勒比海女性也是這類產品的?？?。而最近一項覆蓋了全球10個國家、約2萬名大學生的研究發(fā)現，美白化妝品的廣泛應用超過了人們的一般認識?！鞍ǚ侵蕖喼?、東南亞、美洲在內，33%的大學生最近都用過美白的化妝品。”佐田說。

備孕的女性都知道應當限制食用例如金槍魚之類的高脂肪魚類，因為它們可能含有汞。即使汞的含量很低，也會損害胎兒的大腦和神經系統(tǒng)。最極端的情況下，胎兒在子宮內接觸到汞會導致出生后的腦癱。但是，準媽媽可能在不知不覺中，就造成了汞超標。關于一名美國墨西哥裔懷孕婦女的研究就發(fā)現，這名準媽媽血液中的汞含量為15微克/升，比醫(yī)生的要求高出3倍。疾控中心的檢測分析顯示，“背鍋”的正是兩罐墨西哥親戚送來的面霜：它們分別含有21000ppm和30000ppm的汞，而根據美國食品與藥物管理局的指導意見，化妝品中的汞含量不應超過1ppm。

汞是美白乳霜中的一種常見成分，這種產品的使用可以追溯至20世紀。然而，想要判斷一款產品中是否含有汞并不容易，因為不同產品的原產國有著不同的規(guī)定，美國廠商也不愿意透露產品的成分。另外，汞也不是美白乳霜中唯一有問題的化學成分，對苯二酚就與皮膚癌有關，尤其是在高劑量的情況下。為了讓女性購買美白產品，廠商也沒少動用“手段”，無論是圖像還是文字，都在貶低深膚色，推崇淺膚色。哈萊姆區(qū)是一個歷史悠久的非裔美國人社區(qū)，2011年的一項研究調查了該社區(qū)內出售的美白產品上的圖片和包裝，結果顯示，包裝都聲稱能使皮膚變得健康、柔軟、更加美麗。諷刺的是，實際上很多這類產品都與皮膚癌和其他疾病有關。

發(fā)質軟化劑會增加乳腺癌風險

“社會科學文獻中大量的數據表明，淺色的皮膚和直發(fā)會對女性產生實質性的影響?！痹撛u論的共同作者，西方學院城市和環(huán)境政策助理教授巴納說，“這些女性會從事的職業(yè)更有機會向上流動，也能賺更多的錢?！?

對于非裔女性，這種壓力尤為巨大。今年一項名為“一頭靚發(fā)研究”的研究發(fā)現，非裔女性蓬蓬的自然發(fā)質并不那么受歡迎，也顯得不專業(yè)。今年早些時候，美國波士頓地區(qū)一所學校開出的停學處分就受到了美國國內的廣泛關注——兩名非裔女生之所以被停學是因為她們扎了滿頭的“小辮子”，而那些做過“化學拉直”的非裔女生則沒有任何麻煩。

對于很多非裔女性來說，如果讓頭發(fā)“放羊式”地自由生長，那么它就會變得又卷又翹，如果遇上被汗浸濕、淋了雨或者去游泳的情況，結果就可想而知了。這個煩惱在亞洲女性中也很普遍，自然卷、沙發(fā)發(fā)質都會如此。而要迎合歐式的發(fā)型標準，就要花上幾個小時做拉直，其中就會不可避免地接觸到化學軟化劑。

在對直發(fā)的“一生”追求中，孩子4歲開始就會接觸到化學軟化劑，而研究顯示，這些軟化劑會導致青春期提前，子宮肌瘤及增加絕經前乳腺癌的風險。顯然，直發(fā)美的背后可能存在巨大的代價，而這種代價并不是有色人種面臨的唯一危險，最令人擔憂的危險還有汞的接觸。

■應對之策

勿輕信“天然”要檢查成分

佐田稱，他們的初衷就是提高人們對美容產品中有毒環(huán)境化學物質的認識?！拔覀冃枰屗惺忻嫔系漠a品有著明確的說明。它們到底含有什么成分？我們根本不了解。因為公司的產品上市前甚至不需要向FDA（美國食品藥品監(jiān)督管理局）注冊?！?

除了要求產品更加透明，愛美的女性也要保護好自己，除了減少化妝品和護膚用品的使用外，也要更加關注產品的成分。尤其不要被所謂的“天然”蒙蔽了雙眼。要知道，“天然（natural）”實際上并不是受管制的術語，一些公司能夠肆無忌憚地在宣傳含有有害物質的產品時使用這個詞，最好的方法就是檢查所列出的成分。

最后，佐田呼吁人們對“美”的要求也要不斷進化。那些過時的美麗和職業(yè)“標準”不應當成為束縛女性的枷鎖，人們費心美白和拉直頭發(fā)到底為了什么？至少，疾病絕不是女性尋求社會認可應當造成的后果。（陳小丹）

2、能美白的食物有哪些

豌豆

現代研究發(fā)現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

土豆

土豆有關美白的蔬菜，還有“雙豆”一說，雙豆即土豆和豌豆。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。

這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

胡蘿卜

胡蘿卜胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

白蘿卜

中醫(yī)認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎?由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

黃瓜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。

冬瓜

冬瓜是美容佳品，美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。

冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有“瘦身瓜”之美譽?，F代醫(yī)學界認為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪，從而防止人體內脂肪堆積而產生瘦身效果?！渡褶r本草經》中說，冬瓜“令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，后者可阻止糖類轉化成脂肪，從而起到減肥的作用。