馬齒莧是一種比較常見的野菜,具有清熱解毒,利水化濕,消腫止血的功效。 馬齒莧不能和什么一起吃?哪些人不能吃馬齒莧?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、馬齒莧不能和什么一起吃
2、哪些人不能吃馬齒莧
3、新鮮馬齒莧怎么吃
馬齒莧性寒滑利,韭菜也具有滑腸的作用,兩者如果同時(shí)食用,易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。馬齒莧性寒,屬于一種寒性食材。它不宜于其他寒性食材一同食用,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。
不與鱉甲同食馬齒莧與鱉甲相克,兩者均性寒,同食易損傷腸胃,所以在服用馬齒莧期間,應(yīng)避免與中藥處方中的鱉甲和食物中的甲魚同食。
高蛋白類食物在吃馬齒莧的時(shí)候盡量不要吃像雞蛋、牛肉等高蛋白的食物,因?yàn)轳R齒莧中含有大量的草酸成分,這種草酸成分與蛋白質(zhì)結(jié)合的話就會(huì)生成草酸蛋白成分,從而影響腸胃的吸收。
馬齒莧有利腸滑胎的功效,其中的成分可以刺激子宮平滑肌,促使子宮收縮,孕婦食用馬齒莧可能會(huì)導(dǎo)致胎兒流產(chǎn),所以建議孕婦不要食用馬齒莧。
脾虛泄瀉者吃馬齒莧性寒,入大腸經(jīng),脾虛泄瀉者食用馬齒莧易刺激腸胃,可能會(huì)加重原本腹瀉癥狀,《本草經(jīng)疏》中也有注“凡脾胃虛寒,腸滑作泄者勿用”。
材料:馬齒莧100克,粳米60克,鹽適量。
1、馬齒莧洗凈后切碎備用。
2、粳米洗凈備用。
3、將粳米放入鍋中,并加入適量清水。
4、以大火煮沸后轉(zhuǎn)為小火,再把馬齒莧倒人鍋中。
5、待熬煮成粥后,再加入適量鹽調(diào)味即可。
涼拌馬齒莧材料:馬齒莧250克,大蒜15克,白醋、白糖各15克,香油、鹽適量。
1、將馬齒莧洗凈,焯熟。
2、將焯熟的馬齒莧切成小段備用。
3、將大蒜剁成蒜蓉。
4、將蒜蓉、白醋、白糖、香油、鹽倒入馬齒莧中。
5、攪拌均勻后即可食用。
長(zhǎng)距離跑應(yīng)該使用口鼻一起呼吸,呼吸時(shí)嘴巴不要長(zhǎng)得過大,避免造成呼吸道干澀,建議微微張開即可。記住呼吸和步頻一樣都需要節(jié)奏,最好是相協(xié)調(diào),例如三步一呼,三步一吸。