玉竹為百合科植物玉竹的根莖，通常在春秋兩季采挖，洗凈，曬干。故有“補益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，玉竹有什么功效與作用？玉竹有哪些食療作用？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、玉竹的功效與作用

2、玉竹的食療作用

3、吃玉竹會上火嗎

玉竹的功效與作用

1、玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“清熱潤肺，養(yǎng)陰熄風，補益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補而潤，兼除風熱”之功效，作用于脾胃，故久服不傷脾胃。

2、玉竹主適用于肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫熱病后期，或因高燒耗傷津液而出現(xiàn)的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥。

3、玉竹也適用于心悸、心絞痛。玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強心的作用。

4、玉竹還有降血糖作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效，這些都已經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學研究證實。

玉竹的食療作用

1、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，沖入滑石粉10克，分作三次于飯前服，可治小便不暢，小便疼痛。

2、玉竹、黨參、丹參各15克，川芎10克，水煎服，每日一劑，治心悸，口干，氣短，胸痛或心絞痛。

3、玉竹、北沙參各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽干，乏力等癥。

4、玉竹、北沙參、石斛、麥冬各15克，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量代茶飲用，可治熱病傷陰，或夏天出汗多引起的口干思飲，大便干燥。

5、玉竹20-50克，豬瘦肉250克，同煮湯服食，可治久咳痰少，氣虛乏力等癥。

6、玉竹、首烏、黃精、桑椹子各10克，水煎服，可治貧血萎黃，氣陰兩傷，病后體弱等癥。

吃玉竹會上火嗎

吃玉竹，玉竹泡水一般是不會上火的。因為是可以清熱去火，所以玉竹并不是熱性的，因此沒有必要擔心上火問題，相反的是玉竹養(yǎng)陰潤燥，生津止渴的。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質(zhì)和粘液質(zhì)。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質(zhì)則能使皮膚滑膩。