食道癌，一種比較常見的惡性腫瘤，通常在早期沒有明顯的癥狀，而在晚期才出現(xiàn)癥狀，這增加了診斷和治療的難度。然而，在某些情況下，食道癌可以在早期被發(fā)現(xiàn)，接下來就讓我們來了解一下怎么預(yù)防吧！

本文目錄

1、如何預(yù)防食道癌？

2、食道癌吃什么食物好？

3、食道癌早期能自愈嗎？

如何預(yù)防食道癌？

1、改變飲食習(xí)慣

不良的飲食習(xí)慣是導(dǎo)致食管癌發(fā)生的重要原因。例如喜歡吃燙的食物、熏制或者腌制的食物、堅硬粗糙的食物、辛辣刺激性食物、經(jīng)過煎炸烤的食物，這些食物都會損傷我們食管的黏膜上皮細(xì)胞，導(dǎo)致食管發(fā)生炎癥，增加食管癌的風(fēng)險。并且，吃飯?zhí)?、大口吃飯也會增加食管的?fù)擔(dān)。

而增加新鮮蔬菜水果的攝入則會降低食管癌的患病風(fēng)險。這是因為水果和蔬菜中的纖維、膳食維生素C和胡蘿卜素可以對抗食管癌的發(fā)生。

2、戒煙、限制飲酒量

煙和酒的致癌性想必不用多說了。吸煙是公認(rèn)的食管癌的致癌因素，而飲酒產(chǎn)生的乙醛被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)定義為食管癌的明確致癌物。

如果吸煙還搭配上喝酒的話，兩者會共同促進(jìn)食管癌的發(fā)生。吸得越多，喝得越多，食管癌發(fā)生得越早。

3、及時補(bǔ)充維生素及微量元素

有研究發(fā)現(xiàn)，在我國許多食管癌高發(fā)的地區(qū)，這些居民的飲食中常常缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素、葉酸、核黃素和維生素A、C、E和B2。對于食管癌的高危人群，應(yīng)該及時檢查自己的微量元素或者維生素等是否缺乏，注意補(bǔ)充以盡可能地預(yù)防食管癌的發(fā)生。缺乏這些營養(yǎng)元素的人群也應(yīng)該及時補(bǔ)充。

4、積極治療食管癌的癌前疾病

如果患有可以進(jìn)展為食管癌的疾病，一定要積極進(jìn)行疾病的治療。例如巴雷特（Barrett）食管、胃食管反流病、食管憩室、食管白斑或息肉、賁門失弛緩癥等，除了疾病的治療外，還要定期進(jìn)行食管的檢查，以盡早地發(fā)現(xiàn)癌變的可能。

5、超重的人群應(yīng)積極控制體重

脂肪可以為腫瘤細(xì)胞提供能量來支持它的生長和腫瘤的進(jìn)展，所以過度肥胖的人會有更高的患癌風(fēng)險。并且，腰圍增大后，會增加胃食管反流的發(fā)生風(fēng)險，使得食管發(fā)生損失。除此之外，由于這種腹型肥胖會增加腹部內(nèi)部的壓力，會破壞食管正常的生理結(jié)構(gòu)，也會在一定程度上增加食管癌的發(fā)生風(fēng)險。可以說，腰腹堆積的肥肉越多，食管癌的風(fēng)險越高。

6、注意口腔衛(wèi)生

我們每喝一次水，吃一次東西，都可以把口腔內(nèi)的細(xì)菌帶入到食管內(nèi)。所以，口腔衛(wèi)生和食管癌的發(fā)生有密切的聯(lián)系。與口腔衛(wèi)生保持良好的人相比，不注意口腔衛(wèi)生的人群，口腔內(nèi)亞硝胺類物質(zhì)的含量可增加8倍，亞硝胺是一個明確的食管癌致癌因素。

食道癌吃什么食物好？

一般情況下，沒有食道癌患者吃什么食物最好的固定說法?；颊呖梢猿运卟恕⒌矸酆扛叩氖澄?、富含纖維素的食物等。

1、水果蔬菜：水果蔬菜中所含的維生素比較豐富，這種營養(yǎng)物質(zhì)可以潤腸通便，促進(jìn)毒素排出，對于食道癌的恢復(fù)有很大的幫助。所以出現(xiàn)食道癌后，患者應(yīng)該多吃白菜、胡蘿卜，芹菜等富含維生素的食物。

2、淀粉含量高的食物：患有食道癌時患者可以多吃一些含淀粉高的食物，比如豆類、谷物等，對于病情的好轉(zhuǎn)有一定幫助。

3、富含纖維素的食物：患者也可以多吃一些富含纖維素的食物，可以促進(jìn)腸胃蠕動，有利于排便排毒，對于病情的緩解有幫助，比如韭菜、芹菜、紅薯等。

食道癌早期能自愈嗎？

食道癌早期是能夠自愈的，食道癌早期的治療效果比較好，手術(shù)根治以后五年生存率可以達(dá)到90%以上，并且有一部分患者能夠長期生存。食道癌是常見的消化道腫瘤，我國是食道癌高發(fā)的地區(qū)之一，一般是男性多于女性，發(fā)病年齡多在40歲以上。食道癌的發(fā)病，可能與年齡、性別、職業(yè)、生活環(huán)境、飲食習(xí)慣有一定的關(guān)系。

食道癌典型表現(xiàn)是進(jìn)行性的吞咽困難，首先對于固體食物難以下咽，繼而出現(xiàn)半流質(zhì)食物，最后是喝水、唾沫咽不下去。早期癥狀很不典型，血流正常有缺乏特異性，最常見的早期癥狀是吞咽時有輕度哽咽感，或者表現(xiàn)為食道和咽部的異物感，如果出現(xiàn)上述癥狀要及時就醫(yī)，以免耽誤病情。醫(yī)生會根據(jù)患者情況進(jìn)行相應(yīng)的檢查，有利于早期診斷和早期接受治療，食道癌的治療方法包括外科手術(shù)、放療、化療，以及免疫治療或者中醫(yī)中藥治療，一般早期治療的效果是比較好的。

總結(jié)：早期食管癌經(jīng)過手術(shù)切除，能夠達(dá)到完全根治，治療效果確切，并且遠(yuǎn)期的生存率也比較高。食管癌的早期癥狀，經(jīng)過手術(shù)切除根治后，通常能夠完全治愈、消失。