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烏龍茶屬于什么茶？烏龍茶屬于紅茶還是綠茶？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:45 烏龍茶茶葉喝茶 大中小

日常生活中常見的茶飲是紅茶和綠茶，紅茶和綠茶有著不同的功效，適合不同人群的喜愛。烏龍茶是一款減肥效果比較好的茶飲，那紅茶究竟是什么種類的茶葉呢？

烏龍茶屬于什么茶？烏龍茶屬于紅茶還是綠茶？(1)

1、屬于青茶

烏龍茶是一款介于紅茶和綠茶之間的茶葉，又稱青茶。綠茶是沒有發(fā)酵的茶葉，紅茶是全發(fā)酵茶葉，烏龍茶則屬于發(fā)酵或半發(fā)酵的茶葉。烏龍茶的制作工序比較復(fù)雜，采摘過后要通過搖青、炒青和揉捏烘焙等工序，烏龍茶的茶湯比較清淡，主要呈現(xiàn)青綠色或青黃色，所以又稱為青茶。

烏龍茶屬于什么茶？烏龍茶屬于紅茶還是綠茶？(2)

2、茶葉種類

烏龍茶是青茶茶葉的總稱，其有很多的種類。其中比較有名的有安溪鐵觀音，鐵觀音是烏龍茶中比較頂尖的茶葉，香味濃厚，回味甘甜悠久。武夷巖茶是一款具有綠茶的清香又有紅茶的甘醇，具有明顯的花香。大紅袍在烏龍茶中也比較具有代表性。此外還有鳳凰水仙、烏龍紅茶和臺(tái)灣烏龍茶等種類。

烏龍茶屬于什么茶？烏龍茶屬于紅茶還是綠茶？(3)

3、茶葉功效

烏龍茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，對(duì)于女性來說，堅(jiān)持喝烏龍茶具有美容護(hù)膚和抗衰老的作用。烏龍茶除了有抗衰老的功效之外，還具有降血壓、降血脂的功效。喝烏龍茶可以降低血液的粘稠程度，促進(jìn)血液流通，具有預(yù)防高血壓，降血脂的功效。此外烏龍茶還有排毒、通便、抗過敏、預(yù)防癌癥。但要注意烏龍茶不能過多飲用，一天兩倍左右即可。

烏龍茶屬于什么茶？烏龍茶屬于紅茶還是綠茶？(4)

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