楊桃，因為其外形可愛，口感獨特，在夏季還能清熱消食，很多人喜歡買回家食用，但是新鮮楊桃的保質(zhì)期是很短的。楊桃存放的最適宜溫度是9℃-10℃，一般是選擇稍微青澀一點的楊桃，用報紙包好，在陰涼通風的地方保存，當楊桃出現(xiàn)黃色的時候，說明已經(jīng)熟了，要盡快食用。那楊桃可以放冰箱保存嗎？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、楊桃可以放冰箱保存嗎？

2、楊桃怎樣保存？

3、楊桃怎么處理才能吃？

楊桃可以放冰箱保存嗎？

將楊桃放入冰箱保存也是比較常見的一種保存方法，可以最大程度的保持楊桃的新鮮度，但是楊桃是一種熱帶水果，適合在9-12攝氏度的溫度下保存，而冰箱中的溫度較低，將楊桃放入其中反而會加快其腐壞速度，一般只能保存1-3天左右，因此如果短時間存放的話，可以將楊桃置于冰箱冷藏，若是需要長時間保存楊桃，則不宜放冰箱。

楊桃最好不要放冰箱儲存，因為楊桃是一種亞熱帶水果，放在冰箱里冷藏的話，過冷的環(huán)境很容易凍傷它，使其表皮凹陷，并浮現(xiàn)黑色的斑點，不僅口感受到影響，而且還會加快變質(zhì)的速度。

建議將楊桃用報紙包裹好，存放在陰涼避光的地方，當楊桃基本變成淺黃色的時候，說明已經(jīng)成熟，建議盡快食用，以免腐敗變質(zhì)。

楊桃怎樣保存？

1、陰涼避光保存。將楊桃用報紙包裹好，然后將其置于陰涼避光處存放即可，期間要注意避免潮濕；如果楊桃成熟度比較高的話，則不用包裹報紙，直接攤放在陰涼處即可。

2、與稻谷殼同放。如果家里有稻谷殼的話，也可以將楊桃與稻谷殼放在一起，稻谷殼可以幫助吸熱，延長楊桃的保存時間。

楊桃怎么處理才能吃？

1、清洗干凈

要吃楊桃首先得將其清洗干凈，因為楊桃表皮上可能夾帶著一些細菌和微生物，攝入人體內(nèi)可能會對健康不利，建議食用前用清水和食用堿處理一下，這樣處理后的楊桃一般比較干凈。

2、調(diào)味

因為楊桃中含有較多的檸檬酸、蘋果酸等酸性物質(zhì)，所以可以用鹽水浸泡一會，使楊桃表面的酸性物質(zhì)溶解掉一部分，這樣食用起來口感不會那么酸澀，如果覺得太酸的話，還可以蘸取蜂蜜和白糖一起食用，調(diào)和酸味。

總結(jié)：楊桃屬于熱帶水果，未熟的水果不能放進冰箱，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。