在我們平時的日常生活當中,水果是我們?nèi)梭w所需營養(yǎng)不可缺少的一部分,因為水果中含有非常豐富的營養(yǎng)價值,其中維生素C能夠保護我們的肌膚健康,總之常吃水果對身體的好處是非常多的,下面小編給大家介紹了一些吃水果的注意事項,希望對能夠幫助大家更健康的吃水果。那么吃水果的注意事項是什么?常吃水果對身體具有哪些好處?
1、過量食用
水果因其酸酸甜甜的口感,深受大眾的喜愛,并且吃水果有減肥,美容的效果。所以說有很多愛美的人士,每天除了吃飯之外就大量的吃水果,就好像吃水果和氧氣一樣是每天必須都要有的東西,每天吃水果是沒有錯誤的,但是錯就錯在你吃太多了,要知道過猶不及的道理。
水果每天的攝入量是有規(guī)定的,每天最好是300克左右,如果平時吃水果超過這個范圍,就會造成維生素攝入過多量,如果過量的攝入維生素,不僅會破壞人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,甚至有可能會發(fā)生中毒的情況,所以說平時吃水果的時候要注意一點。
2、兩餐之間吃
吃水果其實也是有最佳時間的,不是說在別的時間段吃就一定會對身體有害,而是說在這個時間段內(nèi)吃水果,就能把水果的營養(yǎng)價值發(fā)揮到最大,那么既然每天都要吃水果,為什么不選擇最正確的時間吃呢,那么我們究竟在什么時間段內(nèi)吃水果是最好的呢?
吃水果最有利的時間應(yīng)該是在上午10點到下午4點之間,也就正好處于兩餐之間。而在這兩段時間內(nèi)吃水果的最大好處有兩點:
首先是可以平穩(wěn)我們的血糖,這是因為如果在飯后立即吃水果的話,就會造成我們身體內(nèi)血糖的負荷量過大,這對于一些身體虛弱者是非常不利的。而且飯后立即吃水果還會造成食物堆積,容易引起消化不良。
其次,在這個時間段內(nèi)吃水果,就可以把水果中的營養(yǎng)元素得到最大程度的吸收。因為在這個時間段中,我們肚子當中原有的食物已經(jīng)被消化的差不多了,所以在這個時間段內(nèi)吃水果,就會得到最充分而的消化。
3、把水果當正餐
吃水果的確可以起到減肥美容的效果,所以說有一些正在減肥的人群,就會單單的抓住這一點,每天不吃主食,卻把水果當成主食來吃,但是你知道嗎?人每天要進行正常的生命活動,與每天的膳食平衡是離不開的,這是因為我們不光要每天攝入維生素外,我們每天還要攝入蛋白質(zhì)等元素。如果長時間攝入單一的營養(yǎng)元素,那么就會引發(fā)各種疾病。
大多數(shù)人都覺得水果中含有非常低的熱量,而熱量是肥胖的源頭??墒悄阒绬?其實水果中的熱量并不低,它的熱量往往會比同等質(zhì)量的蔬菜含的熱量要高的多。
而且水果之所以好吃,是因為水果中含有大量的糖分,而糖分如果攝入過多就會造成多種疾病,最為關(guān)鍵的是如果糖分攝入過量的還容易造成早衰,所以千萬不要把水果當正餐食用。
4、單一吃水果
有的人喜歡挑食,同樣,有的人喜歡挑水果吃,只要認為哪種水果符合他的口味,那么他就會大量的食用,對于其它的水果他就會置之不理。我們都知道,吃飯應(yīng)該多樣化,不能總吃那幾樣,不然就會造成膳食攝入不平衡,而吃水果也是一樣的道理,只有攝入平衡,我們才能夠從水果中獲取營養(yǎng)。
而且不同水果有不同水果的好處,比如說檸檬、獼猴桃、山楂等食物中所含的維生素C就比較的多。而香蕉、葡萄、橘子種所含的維生素B就比較多,所以說不論吃任何水果,我們也要像吃飯一樣不挑食,這樣才可以達到膳食平衡,因此我們的身體才能健健康康的發(fā)育與成長。
5、空腹吃水果
大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其實,有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進食的。比如西紅柿,它含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄,基本上它們的營養(yǎng)價值都是相差不多的,蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素,能幫助身體代謝平衡,蕃茄紅素則能對抗氧化,強化細胞機能。
如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話,那是因為低熱量的蕃茄已經(jīng)先占去部分胃部空間,避免之后吃下過多熱量。
還有就是最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生。空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成年人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
1、保養(yǎng)皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養(yǎng)元素。還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
2、減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養(yǎng)素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。如:獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養(yǎng)成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。
3、預(yù)防疾?。河捎谒泻泻芏嗑S生素,微量元素,所以還可以用來預(yù)防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對于口渴咽干、消化不良、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
4、降低血壓:水果防治心血管病,并可阻遏強致癌物質(zhì)亞硝胺的生長和癌細胞增生,產(chǎn)生某種酶的活性。資料分析,水果能增進消化,改善心肌功能,對維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
5、減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。如柚子。它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美
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