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楊桃的皮可不可以吃 楊桃怎么吃

大眾健康網(wǎng) 2023-05-22 23:57 楊桃皮怎么吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

楊桃,也叫陽(yáng)桃,主產(chǎn)于我國(guó)廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等地,由于楊桃外皮脆弱,因此運(yùn)輸難度大,在其他地區(qū)比較少見(jiàn)到楊桃,有些人第一次吃楊桃的時(shí)候,不知道楊楊桃的皮可不可以吃 ,一起來(lái)看看吧!

本文目錄

1、楊桃的皮可不可以吃?

2、楊桃怎么吃好吃?

3、楊桃吃了有什么好處?

楊桃的皮可不可以吃?

楊桃的表皮非常的薄,而且楊桃的外形獨(dú)特,在處理?xiàng)钐业臅r(shí)候很難將楊桃皮給剝下來(lái),因此,食用楊桃時(shí)不用將楊桃皮去掉,清洗后直接連皮食用即可。楊桃外皮中也含有維生素、纖維素等成分,吃楊桃時(shí)連皮一起食用可以較為全面的攝取楊桃中的營(yíng)養(yǎng)成分。

楊桃怎么吃好吃?

1、洗凈后直接吃

楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗凈后,削掉較薄的棱角邊即可。然后將楊桃切成五角星片狀方便食用。

2、做沙拉

楊桃切成片狀時(shí)形狀非常好看,因此用其來(lái)做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋(píng)果沙拉有潤(rùn)腸、減肥瘦身的作用,做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,只需要將蘋(píng)果去皮切成塊狀,將楊桃洗凈后切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。

3、糖漬楊桃

新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗凈,后用水果刀將之切開(kāi),擺入盤(pán)中,將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鐘后,慢慢嚼服。

4、楊桃粥

還可以將楊桃切成丁,用來(lái)和芡米、晚米一起燉粥食用,在吃粥之前,可以加入適量的白糖進(jìn)去,能健脾益胃、增加食欲。

楊桃吃了有什么好處?

1、楊桃可生津止渴,補(bǔ)充人體水分,因?yàn)闂钐抑泻械奶欠趾途S生素及有機(jī)酸對(duì)人體有很大的益處,而且還能清熱解毒,幫助人體緩解疲勞

2、消化不良的人群也可以食用楊桃來(lái)改善,楊桃中的草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等可以刺激人體胃液的酸度,從而改善消化系統(tǒng)

3、楊桃中的糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素B、維生素C、胡蘿卜素化合物等揮發(fā)性物質(zhì),被人體吸收后可防止上火牙疼、口腔潰瘍等問(wèn)題

4、楊桃中含有蛋白質(zhì)、維他命、鈣質(zhì)、鉀鎂等礦物質(zhì)微量元素,楊桃中的蔗糖果糖等糖類(lèi)比起其他水果要多的多,楊桃是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富的水果。

總結(jié):如果帶皮吃楊桃,那么在清洗的時(shí)候最好用淡鹽水浸泡10分鐘左右,能夠減少楊桃表面的農(nóng)藥殘留。

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