草莓，眾所周知其營養(yǎng)豐富，對人體無害，但是無論多好的東西，吃多了對人體都沒有好處。輕則無法吸收那么多營養(yǎng)，吃進去也是浪費，重則可能會因為腸胃無法負擔(dān)造成對身體的損傷。因此，草莓雖然好吃，建議不要吃得太多了，每天適量即可。那吃草莓會過敏嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃草莓會過敏嗎?

2、一天吃多少草莓合適?

3、草莓吃多了會怎樣?

4、吃草莓有哪些好處?

吃草莓會過敏嗎?

鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人，吃起來也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒有分解，就會被吸收進入血液，有些過敏原就會導(dǎo)致過敏。吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因為花粉就是由植物茸毛構(gòu)成的。這些都可能引起過敏。

過敏體質(zhì)的人或者對草莓過敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應(yīng)，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。

一天吃多少草莓合適?

不超過500克。草莓作為一種水果，其實并沒有嚴格的食用量規(guī)定，根據(jù)自己的耐受量適當食用即可，不過為了避免引起腹痛、反酸、腹瀉等腸胃不適癥狀，建議最好不要多吃，一天的食用量不宜超過500克，如果是老人或兒童這類腸胃功能較弱的人群更是要減少食用量。

草莓吃多了會怎樣?

1、加重寒性體質(zhì)。草莓性涼，味酸甘，無毒，入脾、胃、肺經(jīng)，因此，草莓不適合多吃，尤其是寒性體質(zhì)的人群和經(jīng)期的女性，食用過多會加重身體的寒性，女性痛經(jīng)明顯。

2、腹瀉。草莓屬于涼性的水果，本來就有一定的致瀉作用，并且草莓中膳食纖維的含量很高，有潤腸通便的作用，食用過多可引起腹瀉。

3、缺鈣。草莓中含有很多的植物酸，比如草酸、鞣酸、蘋果酸、水楊酸等，這些酸性成分和在胃腸道內(nèi)和食物中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致鈣質(zhì)的不容易被吸收，長期食用或大量食用可引起缺鈣。

4、口腔潰瘍。草莓性涼，正常來說食用草莓是清熱去火的，但是吃太多就不一樣了，草莓吃太多可引起口腔潰瘍，主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸，這兩種成分對口腔黏膜有刺激作用，尤其是吃過酸或過甜的那種草莓，很容易引起口腔黏膜損傷，出現(xiàn)口腔潰瘍。

吃草莓有哪些好處?

草莓的營養(yǎng)價值極高，其成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。加上它的果實鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。

草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

總結(jié)：草莓是生活中常見的水果，草莓有很高的營養(yǎng)價值，市面上草莓的品種很多，吃法也多種多樣，吃草莓起到抑制的作用，草莓雖好，但不是人人都可以吃的，因此大家在吃的時候要注意。