扇貝的營養(yǎng)成分非常豐富，對人體有很高的營養(yǎng)價值。扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質，受到大眾的歡迎。那么，扇貝的腮和黃的區(qū)別是什么？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、扇貝的腮和黃的區(qū)別

2、痛經能吃扇貝嗎

3、扇貝不能和什么一起吃

扇貝的腮和黃的區(qū)別

扇貝的腮呈睫毛狀，并且顏色一般都是以橘紅色或者橘黃色為主。扇貝的黃是月牙形的，顏色一般也以金黃色為主，如果烹飪或者煮熟之后扇貝黃就會變成明黃色。

扇貝的腮屬于消化腺，因此里面含有很多的微生物和細菌、真菌，每次處理扇貝的時候需要丟棄腮，因此腮是不能吃的。扇貝的黃是可以吃的，雖然味道比較腥，但是其中含有營養(yǎng)價值非常高，富含蛋白質。

痛經能吃扇貝嗎

一般經期可以適量吃扇貝，但是因為扇貝本身性寒，如果出現痛經、經血過多或時間延長等情況，不建議吃扇貝，以免加重身體不適。

扇貝不能和什么一起吃

扇貝和啤酒是不能一起吃的，啤酒中含有的維生素B1會促進扇貝中苷酸的分解，可能導致尿酸過高，形成結石，還可能會造成痛風。

扇貝不能和橙子一起吃，橙子含有大量的維生素C，與扇貝中的砷機會發(fā)生化學反應，長期食用可能導致食物中毒。

吃扇貝前后是不能喝茶的，扇貝中的鈣會和茶葉發(fā)生反應，導致扇貝的營養(yǎng)成分流失，還會刺激腸胃，出現嘔吐或腹痛等不良反應。