青口貝，也叫貽貝、海虹，是一種雙殼類軟體動(dòng)物，青口貝外殼黑色的，主要分布于中國(guó)黃海、渤海沿岸，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。那么，青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、青口貝的熱量

3、青口的好處

青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

青口貝含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膽固醇、以及少量的核黃素，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，還有豐富的維生素c、維生素a等微量元素，具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用青口貝，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以在一定程度上增強(qiáng)免疫力。

青口貝的熱量

每100克青口所含熱量約為86大卡，青口貝是低膽固醇，低飽和脂肪酸的海鮮，海富含磷，鐵，蛋白質(zhì)。

青口的好處

青口貝具有補(bǔ)腎和益精以及補(bǔ)血和調(diào)經(jīng)等多種功效，平時(shí)可以用于人類眩暈和盜汗以及陽(yáng)痿與腰痛等癥的輔助治療，治療功效明顯。

青口貝中鉀的含量比較高，它被人體吸收以后可以中和人體內(nèi)鈉，而鈉又是誘發(fā)高血壓的一個(gè)關(guān)鍵，因此平時(shí)多吃青口，可以起到良好的降壓作用。

青口能滋補(bǔ)身體，含有大量蛋白質(zhì)和脂肪以及一些天然的糖類，另外無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷以及鐵和銅等礦物質(zhì)也是青口中最重要的存在，人體吸收這些營(yíng)養(yǎng)成分以后，可以加快代謝，也能緩解身體虛弱，對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。