板栗，又名栗子，經(jīng)常食用好處很多，這是因?yàn)榘謇鹾胸S富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，香糯可口，是一種高級營養(yǎng)食品。吃栗子的好處雖然多，但是吃栗子卻有一些禁忌。下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、板栗有什么注意事項嗎

2、板栗吃多了會便秘嗎

3、熟板栗可以放冰箱嗎

板栗有什么注意事項嗎

盡量不要購買已經(jīng)開口的板栗：如果板栗已經(jīng)開口，那就說明板栗中所含有的營養(yǎng)已經(jīng)出現(xiàn)部分流失了，另外一方面則是果實(shí)中容易有細(xì)菌繁殖，服用后不利于身體健康。建議已經(jīng)加工之后的板栗出現(xiàn)了開口的情況，一定要短時間服用掉，避免損壞身體健康。

服用要適量：板栗不能夠一次性吃太多，避免身體出現(xiàn)消化不良的情況。大量的板栗堆積在腸胃中，很容易出現(xiàn)氣滯腹脹的情況，甚至還有一些人出現(xiàn)燒心以及反酸等癥狀。特別是新鮮的板栗服用千萬不能夠貪多，不好消化。

板栗吃多了會便秘嗎

板栗吃多了會便秘。

糖炒栗子吃多了可以引起上火和便秘，便秘的人最好不要吃糖炒栗子，可以吃水煮的，吃完可以吃些菊花冰糖茶，平時多吃些蔬菜和水果，如果有便秘的人每天早晚可以喝一杯蜂蜜茶，有通便的效果。

熟板栗可以放冰箱嗎

熟板栗是可以放冰箱的。

從市場上買回熟板栗后，沒有食用完，多數(shù)人選擇直接將包裝紙袋打開通風(fēng)。若是保存方法不當(dāng)，熟板栗自然變質(zhì)生霉了。

買回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完，如果實(shí)在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi)，因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€。

有條件的也可以存放在冰箱內(nèi)，下次食用前再加熱，但是這樣反復(fù)加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內(nèi)食用完，時間過長不僅口感不好，也會變質(zhì)。另外提醒，變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的，吃了霉變的板栗會導(dǎo)致中毒。