小龍蝦,是一種季節(jié)性的食物,對(duì)大家來說都是非常愛吃的,小龍蝦在經(jīng)過烹飪之后的味道很不錯(cuò),適用于每一個(gè)不同口味的人群,深受大家的喜愛。小龍蝦含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。那么吃小龍蝦有哪些好處?吃小龍蝦注意什么?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。
本文目錄
1、吃小龍蝦有哪些好處
2、吃小龍蝦要注意什么
3、龍蝦不能和哪些食物一起吃
1、小龍蝦富含鉀
有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
2、小龍蝦富含磷
促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
3、小龍蝦含有豐富鈉元素
能調(diào)節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。
4、小龍蝦富含蛋白質(zhì)
具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
5、小龍蝦富含銅
對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
1、龍蝦一定要清洗干凈。活龍蝦在買來后,最好放在清水里養(yǎng)24—36小時(shí),使其吐凈體內(nèi)的泥沙等雜質(zhì),殺死細(xì)菌。
2、在加工龍蝦時(shí),兩鰓里的臟東西要清除,因?yàn)轹w毛里面吸附了很多細(xì)菌,蝦殼最好用刷子刷洗。
3、龍蝦細(xì)爪的根部最容易藏污納垢,一定要剪掉。另外要用刷子洗凈其身體上的臟物,同時(shí)隱藏了大量泥沙和細(xì)菌的腸線也必須剔除干凈,再用清水充分地清洗2-3次。
4、煮蝦前去頭要煮透。在被污染的環(huán)境中,小龍蝦吸附的能力特別強(qiáng),它有可能把對(duì)人體有害的重金屬吸附進(jìn)去,當(dāng)它吸附重金屬元素后,頭部會(huì)自然產(chǎn)生一個(gè)“囊”,把重金屬包裹起來。
5、龍蝦頭部是最易積聚寄生蟲的部分,所以吃的時(shí)候要去頭。要是煮之前能將頭去掉最好。
6、吃蝦要有節(jié)制。吃蝦時(shí)要有節(jié)制,不要一次食用過多,最好10個(gè)左右,因?yàn)槲r是高蛋白食物,部分過敏體質(zhì)者食用小龍蝦會(huì)產(chǎn)生過敏癥狀,如身上起紅點(diǎn)、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。
7、小龍蝦是含嘌呤較高的水產(chǎn)品,痛風(fēng)患者也不要食用。
1、龍蝦中的蛋白質(zhì)與維生素c結(jié)合后會(huì)生成三價(jià)砷,會(huì)造成人體食物中毒。所以吃下事最好不要 吃富含維生素c的水果,飲料也不要喝了,白水還是安全點(diǎn)。要吃水果,最好在吃完龍蝦兩小時(shí)后。
2、不能與豬肉,狗肉。南瓜等同食。
3、與葡萄、山楂、柿子之類的同食會(huì)導(dǎo)致頭暈、惡心、腹瀉等。龍蝦還不可與雞蛋等同食。
4、吃龍蝦就會(huì)很辣,很多人就喜歡在吃龍蝦時(shí)喝點(diǎn)冷飲吃點(diǎn)冰的東西,這樣也是不行的。
5、既然是夜市排檔,往往是很多人一起吃的,那這時(shí)候來瓶啤酒怎么樣?那是千萬要不得的,龍 蝦作為-種高蛋白食物,在人體內(nèi)分解后最后總會(huì)變成尿酸,而飲酒會(huì)阻擋身體尿酸的排泄,要是兩者 相互作用會(huì)增加患痛風(fēng)病的風(fēng)險(xiǎn)。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起