四季豆是很常見的一種蔬菜，特別是天氣越來越熱，四季的產量也越來越高，其實最主要的還是人們的需求比較大，很多人都很喜歡吃四季豆，因為四季豆作為一種蔬菜，不管是怎么炒都很好吃，符合大部分人的口味?，F(xiàn)在也是初夏，吃龍蝦可能會比較多，當然在很多地區(qū)都是特別受歡迎的，那如果吃了蝦可不可以吃四季豆呢？或者是蝦和四季豆能不能一起吃呢？

1、可以一起吃

蝦和四季豆是可以一起吃的，四季豆和蝦都是營養(yǎng)很豐富的食物，它們并不會相互影響彼此的營養(yǎng)，通常只要有蝦的菜應該都是非常受歡迎的，蝦不僅口感好，而且營養(yǎng)很豐富，四季豆有時不管怎么炒都好吃，所以可能很多人會將這兩種食物結合，做成鮮蝦四季豆。

2、營養(yǎng)很豐富

四季豆和蝦的營養(yǎng)很豐富，首先來說一下四季豆的營養(yǎng)，四季豆是一種溫性的蔬菜，帶有淡淡的甜味，四季豆中含有大量的維生素K，對骨骼有強健的作用，而且四季豆中含有大量的鐵元素，如果與人出現(xiàn)缺鐵性貧血，可以多吃些四季豆，不僅如此，四季豆對心血管也有益。蝦的營養(yǎng)應該是非常豐富的，蝦中含有多種營養(yǎng)成分，特別是蛋白質含量很高，而且蝦的脂肪含量少，容易消化，所以身體虛弱的人呢可以吃蝦調理身體。

3、鮮蝦四季豆

鮮蝦四季豆是一道既美味又營養(yǎng)的菜，先準備好材料，主要是四季豆、蝦仁和蒜頭，將鍋中倒入水，然后煮開，加入少許鹽，然后將洗凈的四季豆倒入鍋中煮，等到四季豆變色了就將四季豆倒出來，用冷水泡一下，在鍋中倒入少量油然后將切好的蒜末和蝦仁倒入鍋中，炒至有香味就可以將四季豆撈出倒入鍋中了，大火翻炒幾下，然后加入調味料即可出鍋，很好吃哦。