南瓜和西蘭花是可以一起吃的，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)并不沖突，不過(guò)由于南瓜中含有維生素C分解酶，故而會(huì)導(dǎo)致西蘭花中的維生素C含量降低，而且還可以為人體帶來(lái)很多的好處。需要注意的是，這兩種食物都有各自的飲食規(guī)則，最好不要亂吃，以免對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解南瓜和西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及飲食注意事項(xiàng)吧。

1、同食影響

南瓜和西蘭花一起吃味道還是不錯(cuò)的，可以為人體帶來(lái)很多好處，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、健腦養(yǎng)神、補(bǔ)腎強(qiáng)精、利尿消腫、消炎止痛、潤(rùn)腸通便、清痰止咳、清熱解暑、解毒殺蟲等功效，還可以治療高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血脂、記憶力減退、小便不暢、便秘、水腫、高血脂等不適病癥。

2、吃西蘭花

西蘭花對(duì)健康帶來(lái)好處的同時(shí)如果飲食不當(dāng)，也可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。西蘭花不宜與富含維生素K的食物同食，會(huì)導(dǎo)致維生素K被破壞，從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。西蘭花不宜與其他藥物一同食用，其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)與藥物相互作用，從而導(dǎo)致藥效降低，對(duì)病情恢復(fù)不利。

3、南瓜須知

吃南瓜也有很多注意事項(xiàng)，南瓜是溫性的蔬菜，不可大量食用，以免導(dǎo)致出現(xiàn)上火癥狀，而且吃南瓜還可能會(huì)導(dǎo)致一些熱癥疾病加重，對(duì)病情不利。南瓜還是發(fā)物，如果患有或患過(guò)黃疸、腳氣等疾病的患者，千萬(wàn)不要吃南瓜，以免導(dǎo)致病情反復(fù)或加重。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。