板栗（栗子）是一種常見的溫帶堅果，在秋季成熟上市，而不同品種的板栗其大小、口感、營養(yǎng)和熱量等方面都會有一定的差異但相差不大，大多具有營養(yǎng)味美的特點。減肥是現(xiàn)在社會的一個永恒話題，而飲食無疑是減肥最需注重的方面，那么板栗生吃能減肥嗎，減肥可以吃板栗嗎？

1、沒有效果

板栗無論是生吃還是熟吃對減肥是沒有多大效果的，反而多吃的話可能會增肥，因為板栗的熱量還是比較高的，每100克可食部分的熱量在185~212大卡之間。另外在減肥方面，如果適量吃些板栗是不會導致長胖的，可放心食用，但是每天吃幾顆即可不宜太多。

2、板栗飲食

雖然說板栗是堅果類食品，但是板栗的油脂含量并不高，并不像夏威夷果、核桃、杏仁等堅果，而且脂肪成分中主要是不飽和脂肪酸，所以減肥時是可以吃的。另外，板栗中的淀粉含量較高，并且能量轉(zhuǎn)化率很高，所以將板栗只能是當作零食食用且不可當成主食來吃。

3、減肥飲食

要想成功減肥首要的就是要控制飲食，平時要減少糖分、脂肪的攝入，因此熱量高的各類堅果以及油脂含量高的豬肉等食品要少吃，應(yīng)該適當多吃一些富含水分和膳食纖維的水果蔬菜，肉食的話主要以吃瘦肉為主。需要注意的時減肥的關(guān)鍵在于控制熱量攝入但并不代表不能吃高熱量食物，只要控制每日的總熱量即可，而且熱量過低也不利于身體健康。