南瓜子是南瓜的果實(shí)，不僅是用來種植南瓜，而且還可以食用。南瓜子不僅可以用來生吃還能熟吃，兩種吃法口感各有不同，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所不同，每個(gè)人可以根據(jù)自己的口感選擇適合的種類。那南瓜子是生吃比較好還是熟吃比較好呢？

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1、南瓜子生吃好還是熟吃好

可生吃，也可以熟吃；但是生吃更保健養(yǎng)生。

生吃熟吃的口感不同，生吃口感不是很好，沒有炒熟的那么好吃，但是生吃的保健藥用價(jià)值是好于熟吃的；熟吃南瓜子容易產(chǎn)生咽喉痛，牙齦腫痛等上火癥狀。

2、生吃南瓜子有什么好處

1、生吃南瓜子的熱量低，原汁原味，比較適合減肥瘦身人吃。

2、生南瓜子的營(yíng)養(yǎng)完整，沒有流失，人體更容易吸收其磷質(zhì)，這樣可以有效防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可以促進(jìn)已有結(jié)石的排出。

3、生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻，尿急等病狀，可比較好的達(dá)到防治前列腺疾病的功效。

3、南瓜子驅(qū)蟲生吃還是熟吃好

南瓜子有驅(qū)蟲的效果，生吃熟吃都有這種效果，只不過生吃熟吃驅(qū)蟲的方法不同而已。

生吃驅(qū)蟲

將新鮮南瓜子仁100克左右，加少量冷開水，研爛如糊狀后，加入蜂蜜，拌勻后空腹吃即可，2-3次即可驅(qū)蟲體內(nèi)寄生蟲。

4、熟吃驅(qū)蟲

將炒熟的南瓜子去皮后空腹嚼服，每天堅(jiān)持吃30克左右，2-3天就有驅(qū)蟲功效。

5、南瓜子吃多少最好

難怪在一天最佳食用量為20可，最多不宜超過50可，多吃南瓜子會(huì)導(dǎo)致頭昏惡心，嚴(yán)重會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，南瓜子油脂豐富，食用過量不僅影響肝臟，還會(huì)不利于腸胃消化，易導(dǎo)致上火，肥胖，口舌生瘡。

6、南瓜子功效

南瓜子保護(hù)男性前列腺。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子(相當(dāng)于20~25個(gè)瓜子，平均重量68毫克)，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因?yàn)榍傲邢僭錾^于嚴(yán)重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術(shù)切割比較好，以免引發(fā)前列腺癌變。

南瓜子有助改善精子質(zhì)量。專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不 僅對(duì)前列腺有好處，還可以增加精子數(shù)量；而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補(bǔ)腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅(jiān)果含鋅也比 較豐富，可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。

南瓜子有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程，可連續(xù)服2～3個(gè)療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質(zhì)會(huì)極速下降，出現(xiàn)后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動(dòng)，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。

南瓜子可防治牙齦萎縮。南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。