大家應該對竹葉并不陌生,雖然在我們現(xiàn)在的生活中見竹葉并不多,但是多多少少都見過,而且很多公園都種有竹子,所以竹葉還是比較常見的,但是很少有人知道竹葉死可以吃的,但是吃竹葉是有一些注意事項的,那竹葉有什么禁忌?竹葉有什么功效?
淡竹葉性甘寒、入心經能夠清心火以除煩、入胃經能泄胃火以止渴。用于治療熱病傷津,心煩口渴等癥狀。
淡竹葉性寒能夠清心降火,甘淡能滲濕利尿。可以用于治療心火上炎之口舌生瘡,或心火下移小腸之小便短赤澀痛。
臨床應用證明,竹葉的利尿作用較弱,但能明顯增加尿中氯化鈉的含量。
正常人試以本品10g煎服,利尿作用弱,但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用較木通、豬苓為弱,但其增加尿中氯化物量的排泄則比豬苓強。
竹葉具有一定的抗菌作用。
實驗:用竹葉水煎劑體外試驗對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。
用15%酵母混懸液皮下注射引起大鼠人工發(fā)熱,用淡竹葉水浸膏灌胃有解熱作用.對用大腸桿菌皮下注射引起的貓和家兔發(fā)熱,竹葉亦有解熱作用,每2g/kg竹葉的解熱效價相當于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。
竹葉提取物是近年來新開發(fā)的一種生物黃酮類保健營養(yǎng)素,具有優(yōu)良的抗自由基能力和確鑿的類sod活性。對亞硝化反應的阻斷能力可與vc相媲美。
竹葉中還含有豐富的葉綠素,研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。
實驗:竹葉粗提取物對s、喜。的抑制率為43.1%一45.6%,但對宮頸癌一14和淋巴肉瘤一1腹水型無抑制作用。
竹葉提取有效成分后的殘渣,因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質及礦物質等,可以直接用于禽畜飼料的生產。
1、無實火、濕熱者慎服,體虛有寒者禁服淡竹葉。
2、腎虧尿頻者忌服淡竹葉。
3、孕婦忌服淡竹葉。
4、竹葉不宜久煎,入食以鮮品為佳,煮粥時宜稀薄,不宜稠厚。
營養(yǎng)專家告訴我們,竹葉對于身體好處多多,使用的方法也是很簡單,直接用開水沖泡就可以。不僅味道好,同時也有著很好的消暑、利尿以及解毒的作用。中醫(yī)方面認為,竹葉性寒,進入身體之后對心臟、肺部、膽以及胃部等都有著很好的作用。
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