雞蛋果有名百香果，是一種較為常見的食物，適當(dāng)使用對健康也能帶來很多的好處，如果飲食方式得當(dāng)，對健康帶來的好處也有很多，那么雞蛋果怎么吃最好？雞蛋果的吃法有哪些？雞蛋果的吃法有很多，下面就來詳細(xì)了解具體的吃法吧。

1、直接食用

先用清水沖洗一下雞蛋果，然后用刀將雞蛋果從中間分開成兩半，然后用勺子輕輕的將雞蛋果的果肉挖出來吃即可。

2、榨汁飲用

將雞蛋果切開，將里面的果肉取出后，可以放入榨汁機(jī)中，榨成果汁飲用，也可以加入白糖或是蜂蜜進(jìn)行調(diào)味，攪拌均勻即可。

3、泡茶飲用

雞蛋果可以用來泡果茶，在泡茶的時候跟茶葉一同放進(jìn)開水中；也可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然后把雞蛋果的果肉放入開水中。一般都是一個雞蛋果配200ml的水即可。

4、雞蛋果檸檬茶

材料：600g雞蛋果、150g麥芽糖、150g細(xì)砂糖、1-2個檸檬

做法：

1、將雞蛋果切開備用，檸檬洗干凈后榨出果汁。

2、把雞蛋果果肉放進(jìn)比較耐酸的鍋中，加入檸檬汁用中火煮滾。然后換成小火并且加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，同時用勺子不停的攪拌。

3、等麥芽糖完全溶化之后，可以加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮到呈濃稠狀。

5、雞蛋果餅干

材料：1個雞蛋果、餅干底層、100g餅干、15ml酸奶、奶油、砂糖、雞蛋3個、杏醬

做法：

1、做好餅干層，先把餅干搗碎，跟砂糖和軟化的奶油弄均勻。放到烤盤內(nèi)，壓實備用。

2、把雞蛋果切開，將里面的果肉挖出來放在小碗上，然后加上適量杏醬，順時針拌均勻備用。

3、雞蛋打散待用，奶油奶酪加糖攪拌至順滑，加酸奶，拌至沒有結(jié)粒，分次加入蛋液拌勻。

4、篩入玉米粉，攪拌均勻，并倒入有餅干底的烤盤。然后把烤箱調(diào)制200度，烤大概15分鐘左右，然后將火調(diào)到150度再烤20分鐘就可以了。

5、烤好冷卻后，在上面刷調(diào)好的雞蛋果肉醬，切條即可。

6、雞蛋果酥餅

原料：雞蛋果、面粉、白糖、橄欖油、中筋粉兩份250g。

做法：

1、制作油皮：中筋粉加入橄欖油和面，醒1個半小時。

2、制作水皮：中筋粉加入白糖和溫水和面，醒1個半小時。

3、雞蛋果洗凈后去皮，挖出果肉。

4、把油皮和水皮分別分成12g和20克一個，搟面杖搟好。醒10分鐘。

5、再放入雞蛋果到皮中，包裹好，略扁。

6、入烤箱180度，20分鐘即可。

7、吃百香果需知

1、胃不好的人和對百香果過敏的人不宜吃百香果。

2、有些人吃起來可能會不習(xí)慣，有時候會產(chǎn)生惡心的現(xiàn)象。

3、如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火哦，適量就好。