生姜在我們的生活中主要都是用于烹調食物的，因為生姜具有辛辣的味道和許多對人體有益的食用功效，所以人們在烹調食物的時候大多都會放入一些生姜，但是有人卻說生姜還可以用來防暈車，那么生姜能防暈車嗎？生姜的功效都有哪些？

1、生姜的功效

1、抗氧化=抗衰老，有效防癌

生姜里面有了兩種物質，分別是姜辣素和二苯基庚烷類化合物，二者都可以起到抗氧化和清楚自由基的作用。因此具有抑制癌細胞的作用。尤其是女人要養(yǎng)成吃姜的習慣，有效抗衰老。

2、開胃健脾，增進食欲

吃生姜可以促進食欲，正是由于人們在天氣炎熱的時候人體的唾液以及胃液分泌會減少，因此就影響了食欲，此時在飯前的時候切幾片生姜含在嘴里，或者咀嚼，都可以刺激增加唾液、胃液以及消化液的分泌。

3、防暑降溫+提神

這可是夏天人們愛吃生姜的緣故了，在夏天炎熱的時候，吃一片生姜可以提神醒腦，同時有助于排汗降溫。尤其針對一般人發(fā)生暑熱的表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的人，煮一鍋姜湯喝下去，有助于防暑。

4、殺菌解毒，消腫止痛

根據(jù)科學家們的研究發(fā)現(xiàn)，生姜具有某些抗菌素的作用，尤其是針對沙門氏菌的效果更好。就像在天氣炎熱的餓時候，食物容易受到細菌的污染，人們食用后會引起急性腸胃炎，適量吃一些生姜有助于起到殺菌解毒的作用，預防急性腸胃炎爆發(fā)。

5、暈車人士的防暈妙招

很多人在坐車暈車的時候都會準備一些新鮮的姜片。尤其是春運的時候，車廂里面人多，空氣質量差，讓人很容易暈車。此時吃一些生姜或者用幾塊生姜貼在肚臍上或者太陽穴上，就可以起到預防暈車癥狀的發(fā)生或者起到緩解的作用。

6、緩解頭痛

無論是感冒引起的頭痛還是說有偏頭痛的人們，都可以使用生姜來緩解頭痛。感冒引起頭痛的人可以準備一盆熱水，放入姜片，用來泡腳。最好水浸泡到腳踝為佳，浸泡時間最好看到腳面發(fā)紅為止。而偏頭痛的話，就可以用熱姜水來泡手15分鐘，就可以緩解偏頭痛。

7、面部痘痘

很多人都有痘痘的煩惱，其實可以使用溫熱姜水進行洗臉，保證每天2次，早晚各一次，堅持洗臉兩個月左右，就會看到痘痘逐漸緩解，而且皮膚會變得更加細膩光滑。同時對于治療雀斑和改善干燥的肌膚都有一定的效果。

8、口腔保健

如果人們有牙周炎、齲齒、口腔潰瘍的煩惱，也可以使用生姜。牙周炎患者可以使用熱姜水漱口，早晚各一次；有齲齒的人可以堅持用熱姜水漱口，并且日常當茶飲用；而口腔潰瘍也是同樣道理，用姜茶漱口的同時，就可以促進潰瘍面逐漸修復。

2、巧用生姜治病

1.外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發(fā)熱或淋雨后發(fā)冷、肚子痛，可用鮮姜25克切碎加上紅糖，以開水沖泡服用。

2.慢性胃炎、胃疼、惡心嘔吐，可用鮮姜15克、橘子皮15克，用水煎服，一日3次。

3.老年人慢性咳嗽，不發(fā)燒，吐白痰，可將鮮姜搗汁，半匙姜汁加1匙紅糖服用，早晚各1次。

4.關節(jié)痛、關節(jié)發(fā)涼，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。