很多人小時(shí)候應(yīng)該都有釣龍蝦的經(jīng)歷，很多人釣龍蝦不是為了吃，而是為了好玩，現(xiàn)在一般的人要吃龍蝦都是在外面買，而且現(xiàn)在正是吃龍蝦的時(shí)候，一般的餐館都可以買到龍蝦，近日，有記者采訪到安徽某高校大四學(xué)生在校內(nèi)釣龍蝦，快的話一個(gè)小時(shí)能釣一桶，還說吃的是情懷。

1、校內(nèi)釣龍蝦做菜

近日，安徽安慶，一高校的幾名大四學(xué)生趁寫論文的空閑，組團(tuán)在校內(nèi)水塘釣小龍蝦，釣起2斤，美餐了一頓。有學(xué)生稱，大學(xué)釣了四年，吃的是份情懷，感嘆“自己釣的蝦，味道就是好”。

2、吃龍蝦不能吃什么

很多人都非常喜歡吃龍蝦，但是因?yàn)辇埼r的生長環(huán)境非常的糟糕，所以在吃龍蝦的時(shí)候一定要注意我們的衛(wèi)生，為了我們的健康著想，我們最好是不要吃蝦頭。雖然龍蝦存在一些健康隱患，但是龍蝦的美味是很多人是很多人都難以抵抗的，而且龍蝦的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，可以及時(shí)的補(bǔ)充我們身體所需的蛋白質(zhì)。

3、吃龍蝦注意事項(xiàng)

吃龍蝦時(shí)都要格外注意衛(wèi)生。在家吃小龍蝦，買回后，要先用清水沖洗干凈，最好在水中放養(yǎng)一兩天。烹調(diào)前，要先去頭。再用刷子刷洗蝦殼。此外，小龍蝦一定要煮熟，一般應(yīng)用中火煮30分鐘，每次吃最好不要超過10只。

在餐廳就餐，如看到特別鮮亮，但蝦鉗較少的小龍蝦，使用“洗蝦粉”的可能性就比較大，應(yīng)慎食。吃小龍蝦前，還要看一下小龍蝦的軀體，如尾部蜷曲，說明入鍋前是活的。如果尾很直，說明入鍋之前就已經(jīng)死了，死的小龍蝦體內(nèi)的病菌易超標(biāo)，最好不要吃。

龍蝦啤酒同吃惹痛風(fēng)，在吃龍蝦時(shí)最好別飲用啤酒。蝦產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用龍蝦的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用龍蝦的時(shí)候，千萬別喝啤酒，否則會(huì)對身體產(chǎn)生不利影響。

吃龍蝦的季節(jié)已經(jīng)到了，現(xiàn)在已經(jīng)有很多人開始吃龍蝦了，龍蝦確實(shí)是非常美味的食物，而且吃法也比較多，不同的做法吃起來給人的感覺是不一樣的，而且龍蝦還含有豐富的蛋白質(zhì)，雖然龍蝦很好吃，但是一定記住不要吃多，過敏的人最好不要碰。