中學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力是很大的，平時(shí)主要注意力就在學(xué)習(xí)上，平時(shí)用腦也很多，中學(xué)生的飲食是很多家長關(guān)心的，平時(shí)可以吃一些補(bǔ)腦的食物，幫助補(bǔ)充中學(xué)生用腦所需的營養(yǎng)，讓中學(xué)生能夠更好的應(yīng)對學(xué)習(xí)，那么中學(xué)生吃什么補(bǔ)腦？中學(xué)生補(bǔ)腦食物有哪些？

1、中學(xué)生補(bǔ)腦的食物

1.花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長水果”。

2.牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

3.魚類

它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用。

4.雞蛋

大腦流動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證明，天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，進(jìn)步記憶力大有好處。

5.小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

6.味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨(dú)一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦性能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因?yàn)槲毒珪?huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

7.菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

8.玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

9.菠蘿

菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠進(jìn)步人記憶力的生果。

10.辣椒

辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

11.橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食品，可以消除大量酸性食品對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精神抖擻。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

12.黃花菜

人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。

13.香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

14.海帶

海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

15.南瓜

南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。

16.核桃

核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

17.鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以說是最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

2、高中生壓力大怎么辦

1.獲取幫助

如果感覺自己真的難以應(yīng)付學(xué)習(xí)的壓力，可以跟父母和朋友多溝通交流，尋求外界的幫助，讓自己重拾信心，找自己的老師進(jìn)行輔導(dǎo)開解，找到適合自己的學(xué)習(xí)方式，掌握學(xué)習(xí)技巧，不要盲目學(xué)習(xí)，重復(fù)做無用功，要讓自己的努力獲得價(jià)值，盡快從失落之中走出來，適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境，給自己一個(gè)更好的定位，擺脫壓力的束縛。

2.壓力來源

首先要找到壓力的根源，壓力是由于人體受到外界刺激后，機(jī)體產(chǎn)生的一種強(qiáng)烈的緊張和抵觸心理，具體表現(xiàn)為浮躁、郁悶、消沉。研究表明，現(xiàn)在高中生幾乎每個(gè)人都有一定程度的壓力，這種壓力與青春期的發(fā)育和成長脫不了關(guān)系，但是更多的還是來自于學(xué)習(xí)和升學(xué)的壓力，或者父母過多的期望導(dǎo)致的壓力，亦或者自身對于自己的期望，面對堆得像銅墻鐵壁一樣的書本和超過自己一人高的試卷和復(fù)習(xí)資料，是誰都會(huì)壓力山大，壓在你身上你直不起腰，壓在你心上，你會(huì)崩潰。

3.自我調(diào)節(jié)

進(jìn)入高中后，很多學(xué)生都感覺自己成績大不如前，面對直線下降的成績，感覺力不從心，其實(shí)每個(gè)人都有這種感受，并不只是你一個(gè)人，你要正視這個(gè)現(xiàn)象，而不是每天為此而沮喪，因?yàn)楦咧袑W(xué)習(xí)的范圍和難度都提高了，你現(xiàn)在跟其他人是站在同一起跑線上，要認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)識(shí)到你的提升空間還有很大，不要為了暫時(shí)的差距而消沉，要更加有斗志，當(dāng)然，這些斗志的基礎(chǔ)是健康的身體和充沛的精力，所以充足的睡眠和適當(dāng)?shù)腻憻捠潜夭豢缮俚模菹⒌臅r(shí)候盡量出去呼吸一下新鮮空氣，有條件可以旅旅游，釋放一下壓力。