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吃辣椒對(duì)身體有哪些好處?哪些人不可以吃辣椒?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:00 辣椒身體好處健胃

 說起吃辣椒,肯定有喜歡吃的朋友,也有不喜歡吃辣椒的朋友,實(shí)際上適當(dāng)?shù)某岳苯穼?duì)我們的身體健康是有好處的,下面小編就來給大家介紹一些吃辣椒對(duì)身體的好處,還有不適合吃辣椒的人群,希望對(duì)大家有幫助。那么吃辣椒對(duì)身體有哪些好處?哪些人不可以吃辣椒?

吃辣椒對(duì)身體有哪些好處?哪些人不可以吃辣椒?(1)

一、吃辣椒的好處

1、健胃、助消化。

如前所述,辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。中國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū),胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利于促進(jìn)胃黏膜的再生,維持胃腸細(xì)胞功能,防治胃潰瘍。

2、改善心臟功能。

以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成保健品,食用后能改善心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán)。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。

3、降血糖。

牙買加的科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)證明,辣椒素能顯著降低血糖水平。

4、預(yù)防膽結(jié)石

常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒,對(duì)緩解病情有一定作用。

紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員發(fā)現(xiàn),紅蘋果和紅辣椒等紅皮水果和蔬菜對(duì)乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。

二、哪些人不可以吃辣椒

1、心臟不好的人

辣椒中的辣椒素會(huì)使循環(huán)血量增加,心跳加快,誘發(fā)心動(dòng)過速。因此心腦血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒,否則會(huì)妨礙病情的好轉(zhuǎn)。

2、腎不好的人

人的身體腸道很復(fù)雜,偏偏辣椒素就必須得通過腎臟排泄的,所以有腎病的人盡量要少吃辣,最好不吃。有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

3、慢性膽囊炎患者

患有慢性膽囊炎者應(yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因?yàn)檫@些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。

4、胃酸過多者

辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

5、便秘者

辣椒素具有刺激性,會(huì)加重便秘癥狀。痔瘡患者進(jìn)食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫。

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