蓮子是生活中常見的一種食材，而且還具有一定的藥用價值，吃蓮子可以幫助降血壓、去火、治療失眠等等，對于孕婦來說，有些平時吃的食物，在孕期是不宜吃的，蓮子營養(yǎng)不錯，那么蓮子孕婦能吃嗎？孕婦吃蓮子有什么好處嗎？一起來看看吧！

1、孕婦能吃蓮子嗎

孕婦是可以吃蓮子的。蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬于陰性食物，一次不要吃太多。建議將蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用，并適量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的保健效果。這些食療方，均比較溫和，孕晚期可一周進食一兩次。

中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平，味甘、澀，能養(yǎng)心安神、補脾益腎、固精澀腸?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀，磷是構(gòu)成牙齒、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的組成成分之一;鉀是對維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。所以，適量進食蓮子，對孕媽媽身體有好處。

此外，蓮子生吃，特別清甜止渴，有清心下火的作用。中醫(yī)還認(rèn)為鮮蓮蓬及內(nèi)的鮮蓮子有除心火、降血壓的功效。以它配冬瓜為淡甜湯，清潤可口，有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功。

2、孕婦吃蓮子的好處

1、孕婦多吃蓮子可補腎

蓮子益心補腎，對補腎是非常好的，孕婦吃蓮子是可以補腎的。蓮子中含有的鈣、磷和鉀非常豐富，可以維持人體肌肉的伸縮性和心跳節(jié)律等作用，同時還具有補腎的功效。同時經(jīng)常吃些蓮子，可以幫助穩(wěn)定心神、增強記憶力。

2、孕婦多吃蓮子可下火

孕婦夏季最適宜養(yǎng)心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人孕婦容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

3、孕婦吃蓮子可靜心

蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老、抗腫瘤的作用，其中含有豐富的鈣、磷和鉀，除可以構(gòu)成骨骼的牙齒成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜，維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用。

3、蓮子的食譜

1、蓮子麥冬煲豬心清心除煩

食材：蓮子50克，豬心500克，麥門冬20克，芡實30克，枸杞15克，蜜棗10克，食鹽3克。

做法：將豬心，蓮子(不去心)，麥門冬(不去心)，枸杞，蜜棗全部洗干凈，放入砂煲里，加適量清水，開文火燉兩個小時，吃的時候加食鹽調(diào)味。

功效：豬心有加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力的作用;蓮子強心安神，滋養(yǎng)補虛;麥門冬潤肺養(yǎng)陰，清心除煩，芡實能固腎澀精，補脾止瀉，蜜棗能軟化血管，安心寧神，將所有食材一起煲湯食用具有養(yǎng)心安神，補虛養(yǎng)陰的功效，適宜心虛多汗，自汗，心悸，失眠多夢人群食用。

2、玉竹蓮子瘦肉湯鎮(zhèn)靜安神

食材：豬瘦肉500克，玉竹30克，蓮子50克，大棗20克，食鹽3克。

做法：將玉竹，蓮子，大棗，豬肉洗凈，豬肉切塊，然后一起放入鍋中，加適量清水，開武火煮沸后，再轉(zhuǎn)文火煮三個小時，加食鹽調(diào)味食用。

功效：玉竹滋補鎮(zhèn)靜，有強心作用;豬肉補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥，大棗可擴張血管，增強心肌收縮力，三者一起煮湯食用，能補氣健脾，養(yǎng)心安神，適宜于神經(jīng)衰弱，高血壓，心肌失眠，食欲不振，體倦乏力人群食用。

3、蓮子芡實荷葉粥益心寧神

食材：蓮子30克，芡實30克，糯米60克，荷葉50克，白糖或食鹽適量。

做法：將蓮子，芡實，糯米洗凈，荷葉洗凈分卷扎成3到4小卷，一起放入鍋中，加清水適量，開武火煮沸后，再轉(zhuǎn)文火熬成粥，去荷葉，加食鹽或是白糖調(diào)味食用。

功效：蓮子健脾止瀉，益心補腎，固精安神;芡實含有豐富的淀粉，礦物質(zhì)和維生素，可為人體提供熱能，利濕健中;糯米為有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗的功效。所有食材一起熬粥食用能健脾澀腸，養(yǎng)心安神，適宜于神經(jīng)衰弱，失眠心悸，氣短乏力，食少倦怠人群食用。

4、人參蓮子羹補氣陽虛

食材：人參10克，蓮子10粒，冰糖適量。

做法：將人參切片，蓮子去心，一同放入碗中加適量清水泡發(fā)，再放入冰糖，隔水蒸燉60分鐘，喝湯吃蓮子，次日再加同量的蓮子，冰糖燉煮食用，第三次則將人參一同服下。

功效：人參為大補元氣藥材，同時具有補脾益肺，安神益智的功效;蓮子微苦，有很好的強心祛火，補中益氣，鎮(zhèn)靜安神作用，兩者一起燉食能夠補虛益氣，健脾養(yǎng)胃，適宜于平時面色淡白或萎黃無光澤，乏力眩暈，食欲不振人群食用。