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秋季常吃哪些食物會引起過敏?秋季吃哪些食物可以護膚?[圖]

大眾健康網 2019-11-25 15:05 過敏食物秋季

秋季是一個氣候比較干燥的季節(jié),因此有很多的朋友們會在秋季用食物來養(yǎng)生,不過小編要提醒用食物來養(yǎng)生的朋友們,雖然飲食養(yǎng)生是最好的,但是也要注意那些容易引起過敏的食物,下面小編就來告訴大家容易引起過敏的食物。那么秋季常吃哪些食物會引起過敏?秋季吃哪些食物可以護膚?

秋季常吃哪些食物會引起過敏?秋季吃哪些食物可以護膚?(1)

一、易過敏食物

1、豆類

從1950年代起,許多食品工廠就開始利用豆類來取代牛奶生產類似食品,像是在知名咖啡連鎖店也會提供以豆?jié){替換牛奶的客制化服務。

不過,仍有些人可能反而是會對豆類食品產生過敏反應,1歲以下的幼兒也別讓他們飲用豆?jié){,以免有對蛋白質過敏的可能。

2、花生

看好萊塢電影時應該都曾看過因為誤食含花生成份的食品而導致過敏發(fā)作、休克這樣的情節(jié)。

花生成分中,以ArachisHypogaea2最容易引發(fā)臨床過敏癥狀。

有研究也曾發(fā)現(xiàn)花生成份ArachisHypogaea1~3最常引起免疫球蛋白IgE出現(xiàn)變化,而且這種現(xiàn)象往往持續(xù)20個月以上,較不容易隨時間遞減。

3、雞蛋

和牛奶一樣常見,雞蛋幾乎是每個人一生中都吃過的料理食材,然而它也是常見的過敏源之一。

有人是對蛋白過敏,有人是對蛋黃過敏,會引起異位性皮膚炎或是蕁麻疹,甚至連過敏性鼻炎都可能與吃雞蛋有關,許多烘焙食品與美乃滋都要遠離。

4、芝麻

相較于芹菜較常在歐洲地區(qū)被視為過敏食物,在日本及中國,芝麻反而才是易引發(fā)過敏的食物,主要是較常在食物中出現(xiàn)。

日本就曾有名男童在1歲時就被發(fā)現(xiàn)會對芝麻嚴重過敏,且就算到了10歲,只要3公克的芝麻還是會讓身體嚴重不適。

5、芹菜

芹菜在歐洲地區(qū)較常被視為過敏食物,它會引起口腔過敏綜合癥,使皮膚發(fā)癢、嘴巴周圍腫脹、蕁麻疹,還包括像嘔吐、氣喘甚至過敏性休克。

芹菜本身就是過敏性蔬菜,因此有過敏體質的人更容易因此引發(fā)反應。

6、牛奶

牛奶過去被奉為營養(yǎng)圣品,但是近幾年越來越多研究與實驗發(fā)現(xiàn)它是造成過敏的元兇之一,會讓人有蕁麻疹、呼吸困難或是過敏性休克的癥狀。

根據(jù)統(tǒng)計顯示,1歲前孩童約有2~5成會對牛奶有過敏反應,不過幾年后大多人身體可以克服此種過敏源。

7、魚類

鱈魚和鮭魚是最容易引起過敏反應的兩種魚類,金槍魚、鯖魚、沙丁魚則是較不易引發(fā)過敏的魚類。

如果曾有吃魚而引起過敏癥狀的經驗,那么最好避免太頻繁吃海鮮類食物,以確保不會有間接感染的機會。

8、貝類

貝類海鮮除了一般人較為熟知的螃蟹、龍蝦、蝦子,另外像是牡蠣、烏賊和蚌殼也是。

對貝類過敏的人會出現(xiàn)蕁麻疹、呼吸困難、異位性皮膚炎或過敏性休克的癥狀。

這類過敏癥狀通常在成年人之后才會出現(xiàn),因此也是少數(shù)不是兒童時期就能觀察出的過敏源。

9、堅果

根據(jù)食物過敏組織(FAI)統(tǒng)計,在對堅果過敏的孩童之中,有91%的比例一生都無法克服,因此必須終生遠離堅果類食品。堅果類中最常見的像是腰果、胡桃和杏仁。

10、小麥制品

登上過敏地雷食物排行榜第一名的原來就是小麥!因為對小麥過敏的人,甚至連在空氣中呼吸到有小麥粉飄散的粉,都會引發(fā)些許過敏反應,甚至有許多人或許對小麥過敏還不自知。

二、護膚食物

1、西紅柿

西紅柿中的番茄紅素能使皮膚中的膠原不易剝落。經研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素還能有助于展平皺紋,讓皮膚細嫩光滑。經常食用西紅柿不容易出現(xiàn)黑眼圈。

2、長葉萵苣

每天食用6片萵苣葉子可以提供1天所需的維生素A,促進細胞新陳代謝。萵苣中的鉀還可以促進血液循環(huán),使皮膚獲得更多的養(yǎng)分。

3、魚肉

魚肉中的一種神奇化學物質可以作用于表皮下的肌肉,使肌肉變的更加緊致,表皮自然也會變的緊繃富有彈性。營養(yǎng)專家認為,每天堅持食用100-200克的魚肉,不出一個星期你就能感受到面部、頸部肌肉的明顯改善。

4、西蘭花

譽為“蔬菜皇冠”,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,含有蛋白質、維生素A、C和胡蘿卜素等,能有效提高皮膚抗損傷能力,還有防癌抗癌的功效。

5、胡蘿卜

含有豐富的維生素A、C和胡蘿卜素、能增強皮膚的抗損傷能力,保持皮膚彈性哦?。ㄟ^油清炒能使胡蘿卜素更易于人體吸收哦)

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