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上百村民在坑里刨肉,垃圾場(chǎng)挖走私凍肉重新銷(xiāo)售[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 01:04 吃肉凍肉垃圾場(chǎng)挖走私凍肉

平時(shí)很多人可能比較忙,沒(méi)有太多的時(shí)間經(jīng)常去買(mǎi)新鮮的食材,就會(huì)買(mǎi)各種冷凍食物在家里冰著,冷凍肉也成為非常受歡迎的一類食物,近日有新聞報(bào)道云南上百村名在垃圾場(chǎng)挖肉然后制成冷凍肉銷(xiāo)往全國(guó)各地,想想都覺(jué)得好惡心,具體什么情況呢?

上百村民在坑里刨肉,垃圾場(chǎng)挖走私凍肉重新銷(xiāo)售(1)

1、上百村民在坑里刨肉

今年三月中旬,紅河州金平縣一批被查獲的走私凍品,在填埋進(jìn)垃圾場(chǎng)之后,被當(dāng)?shù)卮迕裢诔鰜?lái)賣(mài)到市場(chǎng)上,并且這一現(xiàn)象已經(jīng)持續(xù)了兩年。

從觀眾提供的視頻中可以看到,上百村民聚集在金平縣金河鎮(zhèn)的一處垃圾填埋場(chǎng)里,把已經(jīng)填埋進(jìn)垃圾場(chǎng)的走私凍肉一箱箱地挖了出來(lái)。路面上到處散落著包裝破損后掉出的雞腳。

填埋場(chǎng)附近的公路兩旁,停放著村民等候的摩托車(chē),凍品一挖出來(lái)就馬上運(yùn)走。整個(gè)挖掘過(guò)程晝夜持續(xù)。

知情者透露,每次當(dāng)?shù)卮蛩讲块T(mén)對(duì)查處的凍品進(jìn)行填埋處理后,周邊村民就會(huì)進(jìn)行挖掘,參與人數(shù)少則近百人,多則四、五百人,而且已經(jīng)持續(xù)了2年左右。

整個(gè)垃圾場(chǎng)占地約三個(gè)籃球場(chǎng)大小,周邊彌漫著刺鼻的腐臭味。幾個(gè)四、五米的深坑里,隨處可見(jiàn)腐爛的雞腳、雞翅。

垃圾堆里已經(jīng)沒(méi)有了填埋時(shí)完整的走私凍品,散落的紙盒均已被損壞。外包裝上的標(biāo)識(shí)顯示,貨品為雞翅和牛肉凍品。

兩年來(lái)這里已經(jīng)形成了村民挖掘、專人收購(gòu)、專人運(yùn)輸、專人銷(xiāo)售的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。

上百村民在坑里刨肉,垃圾場(chǎng)挖走私凍肉重新銷(xiāo)售(2)

2、挖走私凍肉重新銷(xiāo)售

有村民告訴記者,這些走私凍肉制品被查獲填埋后,會(huì)有收貨的老板找附近村民來(lái)刨坑找肉,每次填埋的凍品少則幾十噸,多則三、五百噸。

需要上百人幾天才能挖完,從填埋場(chǎng)挖上來(lái)的肉,有專人在路邊回收,并運(yùn)輸?shù)狡渌胤竭M(jìn)行銷(xiāo)售。

沿著106縣道行駛,在距離三家垃圾填埋場(chǎng)直線距離15公里的金平縣銅廠鄉(xiāng)。記者在街上的一家凍品零售店,發(fā)現(xiàn)了標(biāo)識(shí)不清的凍肉。

這家小賣(mài)部的冷柜里存放著很多品種的肉類,比如這個(gè)塑料袋包裝的雞翅,只有簡(jiǎn)單的幾個(gè)英文字母和數(shù)字,沒(méi)有任何質(zhì)檢合格標(biāo)識(shí)。

記者并未找到與填埋場(chǎng)相同包裝的凍肉,而當(dāng)?shù)厝藢?duì)于這些凍品的來(lái)源顯得很謹(jǐn)慎,不愿多說(shuō)。記者提及三家村填埋場(chǎng)凍肉的去向時(shí),當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),凍品被賣(mài)到了昆明。

由于交通便利、界河較窄,隔界村成了越南走私凍品入境的主要入口之一,凍品通過(guò)越野車(chē)、皮卡車(chē)或者小型貨車(chē),趁著夜色從村內(nèi)的小路一車(chē)一車(chē)運(yùn)出。

集中轉(zhuǎn)運(yùn)到大貨車(chē)上后,再?gòu)慕鹌交蛘咴?yáng)轉(zhuǎn)運(yùn)到外地銷(xiāo)售,走私品包含凍肉制品、生豬等。

上百村民在坑里刨肉,垃圾場(chǎng)挖走私凍肉重新銷(xiāo)售(3)

3、吃僵尸肉的危害

凍肉解凍的時(shí)候,溫度回升以后會(huì)被破壞組織細(xì)胞滲出的大量蛋白質(zhì)和水分,這樣自然而然的便對(duì)肉給造成了滋養(yǎng)細(xì)菌的天堂,細(xì)菌也會(huì)隨之分解到肉中的蛋白質(zhì)、脂肪、產(chǎn)生了大量有害的小分子物質(zhì)。人食用過(guò)后很可能會(huì)中毒,出現(xiàn)嘔吐惡心拉肚子的癥狀。

吃了僵尸肉之后還會(huì)加速人體的衰老,因?yàn)楫?dāng)肉被氧化以后顏色會(huì)變得暗紅,肥肉脂肪也開(kāi)始變黃,味道也沒(méi)有以前的鮮,如果吃了這種肉,肉里面的脂肪氧化產(chǎn)物會(huì)對(duì)身體有害,從而會(huì)加速人體衰老。

肉被凍住以后,里面的微生物和細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)依舊在里面,當(dāng)肉被解凍的時(shí)候,這些細(xì)菌會(huì)變的非?;钴S,也就加快的肉的腐敗,如果長(zhǎng)期食用會(huì)降低人體的免疫力下降。

上百村民在坑里刨肉,垃圾場(chǎng)挖走私凍肉重新銷(xiāo)售(4)

應(yīng)該很多人看了這個(gè)新聞之后都不敢吃冷凍肉了,冷凍肉雖然比較方便,但是確實(shí)是不能保證是完全安全的,而且很多冷凍肉可能是因?yàn)榧膊∷劳龅膭?dòng)物制成的,所以大家平時(shí)要吃肉最好是選擇新鮮的,不僅有營(yíng)養(yǎng),而且也比較安全,少吃冷凍食物。

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