4月10日晚上九點的時候，山東青島李滄交警大隊李村中隊在京口路和九水路設(shè)卡夜查的時候，一輛白色的轎車司機搖下車窗后就聞到了蛋蛋的酒味，經(jīng)過檢查，測出其是酒駕，但是這名司機卻喊冤，堅稱自己沒有喝酒，經(jīng)過調(diào)差發(fā)現(xiàn)其是因為開車的時候吃了蛋黃派導(dǎo)致的。

1、查出酒駕竟是蛋黃派

4月10號晚上9點，山東青島李滄交警大隊李村中隊在京口路和九水路設(shè)卡夜查，一輛白色轎車司機搖下車窗后，民警聞到了淡淡的酒味，于是便要求駕駛員下車接受酒精吹氣檢測，吹氣后酒精測試儀的數(shù)據(jù)顯示為每百毫升血液中的酒精含量為64毫克，屬于酒后駕駛?？墒沁@名駕駛員卻冤得要命，堅稱自己并沒有喝酒。

不管民警如何詢問，該駕駛員就是堅稱自己沒有喝酒。民警再次對其進行酒精呼氣檢測，顯示每百毫升血液中的酒精含量為25毫克，仍然為酒后駕駛。檢測數(shù)據(jù)擺在這兒，駕駛員還一個勁兒喊冤，執(zhí)勤民警覺得蹊蹺，細細觀察，駕駛員一個舉動，引起了民警的注意。

李滄交警大隊李村中隊民警牛洪才說：“測試的時候他嘴里還吃著東西，我說你吃什么，他說餓了，就吃了一個蛋黃派，不信你到我車上再看一看，到副駕駛看了看，確實是副駕駛位置還放了蛋黃派?！?

為了進一步確認，間隔十分鐘后，民警又對駕駛員進行了檢測，數(shù)值已經(jīng)變成了9。民警這才確認該駕駛員并沒有飲酒，的確是因為食用蛋黃派而中了招。

那么吃蛋黃派真的能造成酒駕嗎?志愿者吃下一枚蛋黃派后，交警立即對其進行酒精呼氣檢測，結(jié)果為每百毫升血液中的酒精含量為71毫克，兩分鐘之后再次檢測，數(shù)值就降為13。那么小小的蛋黃派怎么會有如此大的“酒勁”呢?

原來在蛋黃派的配料中有食用酒精，這些酒精會殘留在口腔里，剛吃完蛋黃派就進行酒精測試，結(jié)果肯定就是酒駕，但由于食物中的酒精含量較少，一般幾分鐘后就揮發(fā)完了。有類似情況的食品包括酒心巧克力、荔枝、楊梅等。

李滄交警大隊李村中隊民警?牛洪才提醒廣大的駕駛員：“駕車當中，即便是餓了，也要把車停下來，找一個安全的地方吃完東西以后，再駕駛車輛，有些食品酒精含量還是比較高的，就那么兩三分鐘，酒精含量就比較高，說明我們那個時候駕駛車輛也是不安全的，提醒廣大駕駛員，還是要注意這方面?！?

2、酒駕的危害有哪些

1、降低駕駛?cè)说囊暰€功能。駕駛?cè)嗽谛熊囍?，大多?shù)信息都是靠視覺獲得的，而駕駛?cè)孙嬀坪?，視線模糊，尤其是對色彩感覺功能降低，直接影響了駕駛?cè)藢τ蓄伾男畔⑦x擇反應(yīng)中識別功能，使識別過程的時間延長，失誤增多，對駕駛?cè)朔磻?yīng)的及時性、準確性產(chǎn)生不利的影響。

2、降低識別能力。駕駛?cè)孙嬀坪笊心荞{車情況下，反應(yīng)有兩個不一樣，一是駕駛?cè)藭霈F(xiàn)遠視，視近為遠，二是視物的立體感上發(fā)生誤差，視大為小。所以，許多酒后駕車者發(fā)生撞電桿或與前方車追尾相撞，就是這個原因。

3、降低注意力。酒精對腦組織的親和力較強，飲酒后對人的中樞神經(jīng)起麻醉抑制作用。因此導(dǎo)致駕駛?cè)俗⒁饬o散，反應(yīng)能力下降，思維遲緩，技術(shù)操作的精確度減退，由此而導(dǎo)致交通事故的發(fā)生。

4、降低駕駛?cè)笋{駛能力。駕駛?cè)嗽跊]有飲酒的情況下行車，發(fā)現(xiàn)前方危險情況，從視覺感知到踩制動踏板的動作中間反應(yīng)時間一般為0.75秒。而當飲酒駕駛?cè)梭w內(nèi)酒精濃度達到0.3%時，駕駛能力就有所下降；濃度達到100毫克時，下降35%，達到150毫克時，下降50%。致使駕駛?cè)嗽谛熊囘^程中上動作失調(diào)，手腳靈敏性降低，不能及時準確處置危險情況，極易導(dǎo)致交通事故的發(fā)生。

酒駕并非只有喝酒之后才會查出來，如果吃了酒精含量較高的食物，也是會查出酒駕的，因此在開車之前，吃東西也需要特別小心，對于哪些含有酒精的食物，也是不能吃的，否則其中的酒精也會對人體造成影響，從而讓交警判斷出酒駕。