零食是我們?nèi)粘Ｖ斜夭豢缮俚氖澄?，相信喜歡吃零食的朋友們也是非常多的，尤其是大部分的女性朋友們，簡直都是“零食收割機”，看到自己喜歡吃的零食一吃起來就沒完沒了的停不下來，然而有一些女性朋友們在擔心自己長胖所以會拒絕吃零食，殊不知其實有一些零食吃了并不會長胖的喲。

一、吃不胖的零食

（一）蔬果類

早上出門前把家里的蔬果洗干凈，放進保鮮盒帶著上班。這樣的一盒零食既能給你飽腹感，又無脂肪和低熱量的最佳食物，它們還能提供豐富的維生素和膳食纖維。

推薦：圣女果、菠蘿、草莓、芹菜、黃瓜、番茄（蔬菜記得切好再裝盒）

（二）全麥食品類

全麥食品含有復合碳水化合物和豐富的膳食纖維，這些物質(zhì)只要吃少量就能為你迅速提供能量而且能保持較長的時間。

推薦：全麥餅干、黑麥薄脆餅、低脂全麥面包

（三）低脂乳制品類

乳制品是鈣、蛋白質(zhì)等其他高能量營養(yǎng)物質(zhì)的來源，但乳制品的脂肪含量很高，所以要注意選擇低脂的。水果口味的乳制品很討女孩子的喜歡，可是里面經(jīng)常有很多添加的糖，所以也要考慮挑選低糖或者無糖的乳制品來控制卡路里的攝入量。

推薦：酸奶、低脂牛奶

（三）堅果類

堅果是蛋白質(zhì)的“倉庫”，能使你的飽腹感保持得更長，吃兩三粒就能避免肚子發(fā)出咕咕聲。需要注意的是，堅果含的熱量很高，所以一次不要吃得太多，一小把就足夠了。

推薦：開心果、腰果、花生

（四）海苔類

海苔含有豐富的維生素和人體所需的礦物質(zhì)，尤其是碘的含量豐常高，經(jīng)常食用海苔可以改善皮膚暗黃、毛躁的頭發(fā)和加快頭發(fā)生長。以此可幫助消耗體內(nèi)囤積的脂肪，防治高血壓、冠心病。另外，海苔很薄，并且沒有過多熱量，吃了不會胖。

二、吃零食不發(fā)胖技巧

1.花10-15分鐘專心吃

很多人都是在看電視或者玩手機的時候為了解嘴饞就吃點零食，但是專心吃零食其實很重要。舉個例子，如果什么娛樂工具都不給你，只給你吃一些堅果，即使只有一點，你也會覺得說怎么這么多，可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一邊看電視一邊吃的話，你很快就會吃完就會再想去吃。所以專心吃零食很重要。

2.與上一餐相隔2小時

餐后2小時吃零食的目的是為了消除你的饑餓感，當你吃完飯過了2個小時之后，你就開始有饑餓感，這時候如果不吃一些令血糖升高的東西的話，你整個人就會慌，會出現(xiàn)手抖、脾氣暴躁等現(xiàn)象，甚至會吃進熱量更高的東西。所以這時候如果吃進一些熱量的話，對控制體重反而比較有幫助。

3.買小包裝或自行分裝

很多商家為了迎合現(xiàn)在大部分人健康的需求，都會把餅干的包裝從一大包變成一小包一包的獨立包裝，這樣你每次吃兩包然后和大量的水，既能瘦又能吃到餅干。

如果你覺得買小包的不劃算，你可以買了一大包自己喜歡吃的，然后回家把它分裝成一小包一小包方便攜帶的，每次要吃就帶一包，而且限制自己每天只能吃一包或者兩天吃一包。

三、易長胖的零食

1、發(fā)胖零食之罐裝花生

那些花生堅果類的罐裝食品，很容易就吃完，有的更是經(jīng)過了一些加工程序增加了調(diào)味料，例如鹽巴或者糖等熱量，吃上十顆花生就相當于吃了半碗白米飯。所以，建議每天食用量最好不要超過10顆。

2、發(fā)胖零食之椒鹽餅干

雖然椒鹽餅干吃起來清脆爽口，也常常讓人吃了就停不了扣，要知道10個脆餅就含有熱量200大卡。加上不少的鹽分，讓你不知不覺的攝入過多的鈉，也容易造成浮腫。

3、發(fā)胖零食之巧克力棒

一根巧克力棒差不多就有250大卡熱量，所以，還是少吃巧克力棒這種零食吧。當然，除了巧克力棒，巧克力或含巧克力的零食，如巧克力甜點、巧克力餅干等也要少吃。你可以選擇熱量較低、同樣具有飽腹感的小零食，這樣能防止自己在不知不覺中發(fā)胖。

4、發(fā)胖零食之西瓜子或葵花子

逢年過節(jié)家里人嘮家常時瓜子這類堅果總是標配，西瓜子、葵花子看起來小小的一粒，可脂肪和熱量可是很高的。一般來說，西瓜子含532大卡/100克，葵花子606大卡/100克。而吃完后，你花1個多小時的運動才能把吃進去的100可瓜子的熱量消耗掉。

所以，一定要控制吃瓜子的量，一天最好不要超過30克。