對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，身體狀況逐漸下降，身體內(nèi)的鈣質(zhì)流失速度比較快，老年人缺鈣可能會(huì)造成骨質(zhì)疏松，甚至是導(dǎo)致骨折，這些情況都是非常危險(xiǎn)的，老年人平時(shí)飲食要多注意補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣也有一些要注意的事情，那么老年人吃什么補(bǔ)鈣？老年人補(bǔ)鈣有哪些誤區(qū)？

1、老年人補(bǔ)鈣吃什么好

1、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

2、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

4、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

5、動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

2、補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些

1、補(bǔ)鈣一次補(bǔ)太多

補(bǔ)鈣一次不要補(bǔ)太多，應(yīng)該少量多次。建議買(mǎi)劑量小的鈣片，每天分兩至三次服下。尤其對(duì)于老年人，胃腸消化吸收功能下降，少量多次補(bǔ)鈣可以減少便秘、腎結(jié)石以及膀胱結(jié)石等問(wèn)題的出現(xiàn)。

2、可樂(lè)咖啡當(dāng)水喝

近些年骨質(zhì)疏松的患者有年輕化的趨勢(shì)，其中一部分原因可能要?dú)w咎于年輕人常喝的可樂(lè)、雪碧，碳酸飲料中含有磷酸，它不僅會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收，還會(huì)加快鈣的流失。

3、補(bǔ)鈣選液態(tài)鈣

有的人認(rèn)為液態(tài)鈣比鈣片更容易吸收，其實(shí)鈣的吸收?qǐng)鏊饕皇俏福谀c道。因此，服下的鈣劑，需要有一個(gè)很好的保護(hù)機(jī)制，在胃里不受胃酸的干擾，而能被腸道吸收。而液體補(bǔ)充鈣劑很難達(dá)到這一點(diǎn)。

4、補(bǔ)鈣后不注意運(yùn)動(dòng)

被人吃進(jìn)的鈣首先進(jìn)入胃腸，再轉(zhuǎn)移到血液，最后才從血液轉(zhuǎn)移到骨骼。所以人只有多運(yùn)動(dòng)、增加鍛煉強(qiáng)度和頻率，血液中的鈣才會(huì)向骨骼中轉(zhuǎn)化。因此，運(yùn)動(dòng)能幫助提高鈣吸收和保持骨密度。最有利于骨健康的項(xiàng)目是散步、慢跑、爬樓梯和跳舞，建議每周最少做兩次有氧運(yùn)動(dòng)。

5、忽視維生素D對(duì)補(bǔ)鈣的促進(jìn)作用

我們中國(guó)人本身維生素D的水平比較低，導(dǎo)致很多鈣補(bǔ)進(jìn)去的時(shí)候無(wú)法吸收和利用，甚至出現(xiàn)天天補(bǔ)鈣還缺鈣的情況。所以應(yīng)選擇元素鈣含量高的高濃度鈣源如碳酸鈣源，以充分滿(mǎn)足補(bǔ)鈣量的需求。除了元素鈣外，維生素D也很關(guān)鍵。維生素D就像一輛運(yùn)輸車(chē)，只有它存在，鈣質(zhì)才能被“搬運(yùn)”到人體中。

3、老年人如何補(bǔ)充氣血

1、多吃健脾養(yǎng)胃的食物

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，十分有效也十分方便的一個(gè)方法就是食補(bǔ)。桂圓肉、山藥、胡蘿卜等都是健脾養(yǎng)胃的食物，適合老年人長(zhǎng)期食用。

2、忌吃耗氣破血的食物

老年人在食物方面也有很多禁忌需要注意，像苦瓜、苦丁茶一類(lèi)的寒涼食物就要少吃。橙子、柿子因?yàn)楹休^多的鞣質(zhì)，會(huì)與鐵元素結(jié)合反應(yīng)，阻止人體對(duì)鐵的吸收，也要避免食用。

3、多加運(yùn)動(dòng)

老年人一般閑暇時(shí)間較多，最好能利用起這些空閑時(shí)間，用來(lái)運(yùn)動(dòng)鍛煉身體?？梢赃x擇一些不那么激烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如瑜伽、太極拳、保健氣功等。

4、早睡早起

老年人要注意自己的作息時(shí)間的安排，為了自己的身體健康，盡量不要熬夜，最好在晚上10點(diǎn)之前入睡，睡眠質(zhì)量和身體健康也有著很大的關(guān)系。