人體衰老是無法阻止的，但是可以減緩衰老的速度，平時許多人飲食和生活習(xí)慣不當(dāng)，可能會導(dǎo)致身體衰老的速度變快，也有可能引起一些疾病，飲食方面需要多注意，有些食物可以幫助防止早衰，那么日常吃什么食物防止早衰？防止早衰的常見食物有哪些？

1、防止早衰的食物

(1)花生

花生含脂肪48.7%，是大豆的2倍。脂肪中不飽和脂肪酸含量高，且不含膽固醇。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究和臨床應(yīng)用證明，花生有降壓和降低膽固醇等作用?；ㄉ鞍踪|(zhì)25%，相當(dāng)于小麥的2倍，大米的3倍，并且特容易被人體吸收，消化系數(shù)達(dá)90%左右。其中所含的谷氨酸和天門冬氨酸可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)記憶力?；ㄉ械木S生素E與生育和長壽有密切關(guān)系;所含維生素K有凝血作用;所含的腦磷脂和卵磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所必需的主要物質(zhì)，可增強(qiáng)腦功能，延緩腦力衰退，有“長生果”之稱。

(2)芝麻

芝麻富含天然維生素E，維生素E具抗氧化作用，能阻止過氧化脂對人體的危害。維生素E能增強(qiáng)亞油酸的功能，起到防止動脈硬化的作用。經(jīng)常食用芝麻、特別是黑芝麻，能抵消或中和積聚在細(xì)胞內(nèi)的衰老物質(zhì)自由基的積累，起到延年益壽的作用。

(3)核桃

核桃中所含脂肪主要是亞油酸甘油酯，這種不飽和脂肪酸能減少腸道對膽固醇的吸收，促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇在肝內(nèi)降解，從而降低血膽固醇含量，防止高血壓、動脈硬化及冠心病的發(fā)生。核桃中所含鎂、鉻、鋅、錳等微量元素對心血管有益，有減輕動脈硬化的作用;鋅和錳還是腦垂體的重要成分，對維持正常的內(nèi)分泌功能具有一定作用。核桃仁含的磷脂有健腦益智作用，可用于神經(jīng)衰弱的輔助治療。核桃中所含的B族維生素，可防止細(xì)胞老化以及記憶力和性功能減退;所含維生素E有延緩衰老的作用。

(4)豬血

醫(yī)學(xué)研究證明，豬血內(nèi)所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。中年人常吃豬血，能延緩機(jī)體衰老，使人耳聰目明。每100克豬血含鐵8.7毫克，同時豬血中的鐵，以血紅素鐵的形式存在，人體吸收率高達(dá)30%。對缺鐵性貧血患者來說，豬血是最佳補(bǔ)血劑。豬血具有利腸通便作用，有利于清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。豬血中還含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度膽固醇的有害作用，預(yù)防高脂血癥、腦血管病、冠心病等。

(5)黃豆

富含亞油酸，可減少膽固醇，防止動脈硬化，尤其所含的皂角甙和卵磷脂，能有效地延緩人體老化。大豆中含有植物雌激素，一般常吃豆制品的婦女，可以減輕更年期綜合癥。

(6)胡蘿卜

富含維生素A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常功能。胡蘿卜含有維生素B1、B2和維生素C等營養(yǎng)成分，對潤澤皮膚、消除皺紋和斑點有一定作用;胡蘿卜中的β—胡蘿卜素可消除致人衰老的有害物自由基。

(7)骨頭湯

隨著年齡的增長，骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能會自然減退。人的骨髓老化主要是人體內(nèi)缺乏類粘朊和骨膠原所造成的。經(jīng)常喝用各種動物骨頭熬成的湯，從中可攝取一定數(shù)量的類粘朊和骨膠原，促進(jìn)骨髓增長，起到延緩衰老、延年益壽的作用。

(8)肉皮和豬蹄筋

醫(yī)學(xué)研究表明，人體中膠原蛋白缺乏，是人體衰老的一個重要因素。而豬蹄、肉皮中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，對人體的皮膚、筋、軟骨及結(jié)締組織都具有重要的作用，能防止皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性。為此人們稱之為“美容蛋白”。

(9)蜂王漿

蜂王漿可促進(jìn)生長發(fā)育，提高耐缺氧、耐疲勞的能力?？墒寡褐屑t細(xì)胞、血紅蛋白和血小板的數(shù)量增加。蜂王漿有降血壓、降血脂的作用。蜂王漿能刺激大腦、腦下垂體和腎上腺，能延緩性衰退。

(10)花粉

花粉中含有維生素、氨基酸、天然醇素酶等，特別是所含的黃酮類物質(zhì)和抗生素，是產(chǎn)生藥效、抗衰延壽的根本因子。

(11)甲魚

甲魚含有二十碳戊烯酸，它是抵抗血管衰老的重要物質(zhì)。甲魚肉屬高蛋白、低脂肪，性平不燥，非常適合中老年人滋補(bǔ)之用。

(12)枸杞子

現(xiàn)代藥理證明，枸杞子有降低血糖及膽固醇的作用;對造血功能有促進(jìn)作用，能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力;有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生作用。故有“卻老圣藥”的美譽(yù)。

(13)銀耳

含有銀耳多糖、17種氨基酸和多種維生素，被譽(yù)為“菌中之冠”。經(jīng)常食之，具有補(bǔ)脾益氣、生津潤肺、提神健腦功效。

相對西方人講，我國有中藥的優(yōu)勢。目前有超過386種中藥具有不同形式的抗衰老作用，常用的也有五六十種。有關(guān)專家表示，中國人很早便注意使用保健食品以保持青春，并使年長者擁有更旺盛的晚年。

2、人體早衰的原因

衰老原因一：整天愁眉苦臉，庸人自擾

每天擺“苦瓜臉”會使皮膚細(xì)胞缺乏營養(yǎng)，臉上的皮膚干枯無華，出現(xiàn)皺紋，同時還會加深面部的“愁紋”。笑一笑，十年少。情緒穩(wěn)定對內(nèi)分泌平衡十分重要，擁有一顆溫和寬容心的女人是十分美麗的，其實也并不只是一種心理上的印象。

衰老原因二：熬夜

熬夜是皮膚保健的大敵，睡眠不足，會使皮膚細(xì)胞的各種調(diào)節(jié)活動失常，影響表皮細(xì)胞的活力。所以每天至少要睡8個小時，如果低于這個水平，可要對自己的健康指數(shù)重新估計。睡眠是否充足會很容易地表現(xiàn)在皮膚上，尤其是嬌嫩的眼部肌膚。而一個香甜的好覺，則可以消除皮膚的疲勞，使皮膚細(xì)胞的調(diào)節(jié)活動處于正常，延緩皮膚的老化。

衰老原因三：經(jīng)常曝曬

吸收過量的紫外線壞處多多，輕則令皮膚變黑變粗，重則可導(dǎo)致皮膚癌，而它當(dāng)然也是皮膚提早老化的罪魁禍?zhǔn)字涣?。因為陽光直射會直接損傷皮膚深層的彈性纖維和膠原蛋白，致使面部皮膚變得松弛無光澤，出現(xiàn)皺紋。所以，要養(yǎng)成使用優(yōu)質(zhì)防曬品的好習(xí)慣。

衰老原因四：抽煙喝酒

尼古丁對皮膚血管有收縮作用，所以吸煙者皮膚出現(xiàn)皺紋要比不吸煙者提前10年到來，所以，如果你是一個抽煙者，看上去就會比同齡人衰老10歲。而喝酒會減少皮膚中油脂數(shù)量，促使皮膚脫水，間接影響到皮膚的正常功能。

衰老原因五：面部表情過于豐富

經(jīng)常瞇眼、皺眉、狂笑、撇嘴，這些動作和表情都會使面部增多皺紋，所以，最好盡量減少面部動作和過分的表情。

衰老原因六：不愛喝水

水是生命之源。讓肌膚及時補(bǔ)充足夠的水份，才是護(hù)膚之道的關(guān)鍵所在。水份如果攝取不夠，會導(dǎo)致油脂分泌量不足，皮膚就很容易脫水，所以每天必須強(qiáng)迫自己喝6至8杯的水，但是不要喝富含咖啡因的飲料。

衰老原因七：不喜歡運動

這可不好。適量的運動能促使全身血液循環(huán)加速，使肌體活動張弛適度，從而增強(qiáng)皮膚潤滑，也可令全身肌膚有大量流汗的機(jī)會，讓肌膚達(dá)至健康平衡，大大減低肌膚衰老的機(jī)會。所以，要加強(qiáng)鍛煉啊。

衰老原因八：卸妝不徹底

這是大多數(shù)人會犯的錯誤。僅僅用洗面奶是不能夠徹底清潔皮膚的。你應(yīng)該定期做深層潔面的工作，以免那些我們的肉眼看不到的污垢堵塞毛孔，影響皮膚的正常呼吸。

衰老原因九：不了解自己的皮膚，用不合適的護(hù)膚品

你真的了解自己的皮膚嗎？只有真正了解自己的肌膚才能做出正確的選擇。不妨找個機(jī)會做個肌膚測試，了解多一些。

衰老原因十：親近刺激性的食物，遠(yuǎn)離維生素

趕快懸崖勒馬！刺激性的食物，比如辛辣的、油炸的，對于皮膚有如定時炸彈，煎炸品，辣食都要適量減少，才會有助于肌膚內(nèi)分泌平衡，減少暗瘡和油膩等皮膚問題的出現(xiàn)機(jī)會。而果蔬中的維生素對皮膚大有好處，況且果蔬不但美味可口，令人心情大好，而且也可做成天然面膜，效果很好，而且還是一件極有生活風(fēng)趣的事。要盡快合理調(diào)配你的飲食啊。